יוצא עסיסי מאוד. אני מבשלת כל כך הרבה שנים: לפחות לארוחת בוקר, לפחות לארוחת צהריים, ארוחת ערב ואפילו לשולחן חגיגי. כולם אוכלים חזה כזה, הוא טעים להפליא. אני אגלה את כל סודות הבישול.
שלום לכל קוראי הערוץ שלי! שמי כריסטינה ואני מאוד שמח לראות אותך בערוץ הקולינרי שלי.
רגע של הומור לעודד אותך. חייכו, יקרים! 😊
הבחור והילדה יתחילו לחיות ביחד. הם דנים בבעיות יומיומיות שונות.
הילדה אומרת: - אז אני אבשל ואנקה. מה אתה הולך לעשות?
- אני אוכל בשר.
- ומה שימושי?
- ומהשימושי - ירקות. 😂
✅ האם אתה מחפש מתכון מוכח כיצד לבשל חזה עוף עסיסי ועדין לכולם לאכול, ובכלל, אתה יכול אפילו לאכול אותו עם השפתיים שלך? וגם, כך שזה יהיה מהיר, פשוט? מצאת מתכון כל כך מוצלח של 100%! עכשיו אני אחלוק אותו איתכם. אני מאוד שמח שמצאתי אותו מזמן.
ואפילו תלמיד בית ספר יכול לבשל חזה טעים לפי המתכון הזה. מדוע המתכון הזה מעניין? התוצאה: עסיסיות, רכות מובטחת ואפילו דרך הבישול הפשוטה ביותר. מינימום מאמץ.
בואו כבר לבשל!
אשאיר את רשימת המוצרים בתגובה הראשונה המוצמדת. בסוף המאמר אשאיר עוד מתכון טעים ומהיר מאוד להכנת פילה עוף, תראו, תאהבו!
נבשל את השד בחתיכות שלמות: אז הוא בהחלט יהיה עסיסי, ואפילו קל יותר.
הדבר היחיד הוא שאני מסיר את הפילטים הקטנים (אחרת, בסרטון המוגמר החיתוכים לא יהיו יפים במיוחד). בדרך כלל אני מוסיף פילה זה לחביתה. הבעל כל כך אוהב.
אני לוקח את נייר הכסף, יוצר את הצדדים מכל הצדדים ושם פילה אחד. אגב, מאוד נוח לבשל פילה אחד בכל פעם, אבל הרבה בבת אחת. השאר במקרר ואז לכריכים במקום נקניקיות!
יוצקים חמאה על השד. אבל, אני לוקח שמן שומשום, הוא מאוד ארומטי וטעים. אתה יכול לקחת את הירק הרגיל. מורחים חמאה על כל השד.
ואז אני מוסיף קצת רוטב סויה. אני לא ממליח את השד! מלח יסיר רק את העסיסיות מהבשר.
פלפל לפי הטעם והקפידו להוסיף רוזמרין מיובש. לדעתי, זהו תבלין אידיאלי לבשר ודגים. אם עדיין לא ניסיתם, אני ממליץ בחום. נמכר בכל סופרמרקט.
אפשר להוסיף גם חרדל! אני מכין כמה חזה עוף, אחד עם חרדל (אני אוהב פילים חריפים).
ראשית, אני עוטף את חלקי הצד של נייר הכסף פנימה. ככה:
ואז אני מחבר את שני החלקים האחרים וכאילו מסובב אותם. הכל יהיה אטום הרמטית ושום מיץ לא יישפך.
מעבירים לתבנית או לתבנית אפייה.
איך לבשל? זה מאוד חשוב! 👇
אני מבשל בחום של 220 מעלות למשך 15 דקות! לא צריך יותר, אחרת השד יהיה יבש וחסר טעם.
השד העסיסי והעדין ביותר מוכן! אני מגישה עם כרוב מטוגן. בתאבון.איך אתה אוהב את המתכון?אשמח לייקים, תגובות! הירשם לערוץ שלי "תערובת קולינרית". Here והנה עוד מתכון וידאו טעים להכנת חזה: 👇