עוגות גבינה פשוטות ומהירות, ללא סולת

מתכון פשוט ומהיר מאוד לעוגות גבינה לארוחת הבוקר.

רכיבים:

1 חבילה של גבינת קוטג '(200 גרם)

1 שעה l. סהרה

קורט מלח

2 כפות. l. קמח + קמח ללחם

שמן צמחי לטיגון

מים

איך לבשל:

1. טורפים את הביצה עם סוכר. לאחר מכן טוחנים את התערובת עם גבינת קוטג 'ומלח. אתה צריך לעשות זאת בעזרת מזלג.

2. מוסיפים קמח, מערבבים. אינך צריך ללוש בידיים, כיוון שעדיף להשאיר חתיכות גבינת קוטג 'בלביבות הגבינה עבור לביבות עסיסיות, שיימסו ויהפכו לכמעט גבינה.

3. יוצקים מים חמים לקערה. מרטיבים את כפות הידיים במים, לוקחים את גוש הקלתית בקומץ ומפסלים ממנו עוגות עגולה עגולות.

4. טובלים את עוגות הגבינה בקמח ומכניסים מיד לשמן הצמחי המחומם במחבת.

5. מטגנים את syrniki במשך 5 דקות מכל צד על אש נמוכה. אפשר מתחת למכסה. בסוף הטיגון הופכים ושוב משחימים, אם זה לא מסתדר מיד.

מגישים עם שמנת חמוצה, חלב מרוכז או דבש. אבל השמנת החמוצה טעימה יותר.

בתאבון!

מאמר זה הוא מתוך Pulse - >>> הערוץ שלי at👉 דוֹפֶק - כנס! 🤘

אהבת את המאמר?

הירשם לערוץ "הערות קולינריות על הכל"

זה לא קשה לך, אבל אני מרוצה!

תודה שקראתם עד הסוף!