היום אין לי מצב רוח לבשל משהו יוצא דופן. מתוך העבודה הגיע מאוחר, אבל לא בוטל ערב, אז היינו צריכים ללכת למטבח. במקרר לא יותר מ 600 גרם של בשר חזיר. להמציא את כלי הקסם היו לי כוח, ואני נזכרתי מתכון ישן. כשהתחתנתי ולא יודע לבשל, אני תמיד הצלתי צלחת אחת ומבשלים זה יכול להיות על ארוחת ערב רגילה, ולהחיל על שולחן חגיגי. הסוד העיקרי שלו הוא כי בזמן שהוא הכין, וזה 40-45 דקות, אתה יכול לנוח קצת.
כל מה שאתה צריך לעשות:
- חזיר -500-700 גר.
- Lukovitsa- 2 קטן
- Syr 100 גר '.
- תפוחי אדמה 600-800 גר '.
- 2st.l. Mayonez-
- תבלינים לפי הטעם.
ראשית, אני קוביות בשר חזיר, ואז חותכים את הבצלים ותפוחי אדמה.
ממרח הבשר בימתית הבאה על תבנית אפייה, בצל עליון, אז אתה צריך להוסיף מלח ופלפל. לאחר בצלים ותפוחי אדמה, מראש פרוס
(אתה לא יכול לקבל הרבה כדי לשמן את המחבת עם שמן צמחי), ומלמעלה לי לשמן את צ'יפס עם מיונז. מיונז לא צריך להיות הרבה.
ראשית שמתי את 30 דקות בתנור. אם אתה רוצה המנה שלך לבשל מהר יותר tushilos ולא לאפות (לפי הטעם, לפחות, זה נראה כל כך), מכסים את המחבת במכסה או בנייר עבה.
כעבור חצי שעה שברור כי מיץ הבשר החל למעלה, אתה יכול בעדינות ומערבבת.
אני פותח את הרדיד, ולתת את הבשר ותפוח האדמה לעמוד עדיין בטמפרטורה של 190-200 מעלות 5-10 דקות. שוב להוציא את התבנית ומפזרים בנדיבות עם גבינה.
לאחר 10 דקות, שהגבינה נמסה פשוט, אבל מכוסה קרום פריך. הכל! המנה היא pm מוכן) ניתן להתקשר המשפחה לשולחן!
בתיאבון !!!
מאכלי תפוחי אדמה בערוץ שלי:
סלי תפוחי אדמה עם גבינה, בייקון וביצה
תפוח אדמה אפוי עם בייקון
מי המציא צ'יפס?
טעים להפליא קלויים ופלפלים עם שום ועשבי תיבול.
מנוי קוראים יקרים!! אני מברך אותך לערוץ שלי!!! אשמח אם תרצו המתכונים שלי ואתה מסתכל בדף שלי קרובות!! שים huskies, להירשם, והכי חשוב, לכתוב הערות שלך. מה אהב איך זה קרה.