תפוחי אדמה רויאל: להפתיע מאכל טעים זה לעצמך ואהובים!

תפוחי אדמה מועדף! אבל מתכון חדש, מקורי. מתאים לארוחת ערב פשוט או כמנה צדדית על שולחן החג. הם יותר מדי טובים, כי תפוחי אדמה!

מרכיבים:

1-1.5 ק"ג של תפוחי אדמה

0.5 כוסות שמנת או שמנת חמוצה

100 גר '. גבינה קשה

100 גר '. חמאה

3-4 שיני שום

1 כף. l. תערובות של עשבי תיבול (זית, ים תיכוני, וכו ')

1 h. l. פטרוזיליה או בזיליקום יבש

מלח

פלפל

קמצוץ של אגוז מוסקט

אופן הכנה:

1. שום נקי, למעוך עם החלק האחורי של סכין וקוצצים דק.

2. החמאה לשים בקערה, מחומם.

3. לגרר גבינה. ניתן להשתמש בכל גבינה או גבינה מעובד שנמס היטב בתנור.

4. מערבבים תערובת של עשבי תיבול, אגוז מוסקט, פטרוזיליה או יבש בזיליקום.

5. קליפת תפוח אדמה וחותכים לפרוסות. חשוב לא לעשות יותר מדי פרוס עבה או דק. הם לא צריכים להיות יותר מ 5 מ"מ אך לא פחות מ 3 מ"מ.

6. מערבבים בקערה עם תבלינים מעורבים בשמן, מוסיפים שמנת, מלח ופלפל חמוץ ומערבבים היטב.

7. פרוסות תפוחי האדמה בתבנית אפייה משומנת בשמן.

8. על גבי תפוחי האדמה להניח תערובת של שמנת חמוצה וחמאה ותבלינים.
9. תפוחי אדמה ומפזרים גבינה מגורדת.

10. מחממים תנור ל 220 מעלות.

11. תפוחי אדמה אופים במשך 45-60 דקות במלכותיות עד תפוחי אדמה מבושלים.

מגישים חמים כמו ראשי או תוספת לבשר.

בתיאבון!

בישול טיפים:

• אל פרוסות תפוחי האדמה יכול להוסיף נקניק או נקניקיות קצוצים, בשר חזיר או בייקון לרצועות;
• מבושל או מטוגן פטריות ובצל משולבים באופן מפתיע עם תפוחי אדמה, לאפות אותם כאשר יחד;
• או קציצות בשר, כדורי בשר יש לשים על תפוחי אדמה, ואת תערובת שמן ריחני העליון ומיד לאפות - לקבל את המנה העיקרית עם ומקשטים.

כמו זה?

בבקשהSUBSCRIBEל- RSS Feed שלי ולשים כמו!

אתה לא קשה, אבל אני שמח :)))

תודה על הקריאה עד הסוף!