Ello שלום, שמי אוקסנה! אני שמח לקבל את פני כל מי שהביט בדף שלי. תודה רבה שהקדשת מזמנך לקרוא את המתכונים שלי! אודה על הערותיך והרשמותיך!
Can אפשר להכין מנות רבות ומגוונות בעזרת כמה מרכיבים בלבד. יש אפילו עוגה של שני מרכיבים בערוץ שלי!
אבל היום אני רוצה להעלות את הנושא הטעים של סלטים מהירים. אני מציע שתברר את המתכון (או אם אתה כבר מכיר אותו - זכור) סלט אחד פשוט אך טעים מאוד.
✨ הוא מוכן בזמן שיא (10 דקות - מאחורי העיניים), אך מתברר שהוא חריף וריחני מאוד.
המשפחה שלי תמיד אוכלת אותה בהנאה רבה, כי למרבה ההפתעה היא אף פעם לא משתעממת.
אופציונלי ניתן להוסיף חופן גרעיני אגוז, ביצים מבושלות לסלט ולהחליף את הגבינה המעובדת בגבינה קשה.
Ngמרכיבים להכנת סלט: 🥙
גזר - 1 גדול או 2 קטן
גבינה מעובדת - 2 יח '. 90-100 גרם כל אחד
מיונז - 2 כפות. l.
שום - 2-3 שיניים
מלח ופלפל לפי הטעם.
👨🏻🍳 נתחיל לבשל... ⤵️⤵️⤵️
✨ רצוי לזרוק את הגבינה למקפיא מראש (15-20 דקות). כשהוא מקורר הוא יהפוך לקפוא מעט ולכן לא ידבק לפומפייה בעת שפשוף.
מקלפים את הגזר, שוטפים ומשפשפים בפומפייה גסה. חשוב מאוד שהגזר יהיה עסיסי ומתוק. יש יותר מרכיבים בסלט, כך שהטעם הרע של הירק יכול להרוס הכל, אפילו כמות גדולה של שום לא יכולה לתקן את המצב.
אנחנו מוציאים את הגבינה מהמקפיא וגם שלוש ממנה בצד עם תאים גדולים.
אנו מקלפים את השום, ומעבירים אותו דרך מגרסה ומוסיפים לסלט. כמות השום היא עניין אינדיבידואלי והתנדבותי בלבד. אם אתה רוצה שזה בקושי יורגש, סחט החוצה 1 שן. אם אתם אוהבים יותר מנות בשריות, שימו 3 ואפילו 4 פרוסות.
נגיעת הסיום נשארת. צריך להוסיף לסלט מיונז, מעט מלח ומעט פלפל שחור גרוס.
מערבבים - וסיימתם! באופן עקרוני, אתה יכול לאכול מיד. אבל כמובן שהסלט יהפוך טעים ועשיר יותר אם הוא עומד במקרר לזמן מה. המוצרים "יתיידדו" זה עם זה, ספוג שום ומיונז.
אנו מגישים סלט כזה עם תפוחי אדמה מטוגנים, בשר או דגים, ורק על טוסט זה טעים מאוד.
צילום גיליון בצד-> -> -> -> ->
לבשל, לטעום, בתאבון! 🍽
******************************************
בברכה, אוקסנה!