# מהיר סלט פשוט, טעים ובריא. עשיתי את זה בפעם הראשונה!
רכיבים: שרימפס (גדול), שום, חסה, אבוקדו, עגבניות שרי, דייקון (קטן), פלפל בולגרי, סלרי, בצל ירוק, רוטב:, שמן זית, לימון, חרדל צרפתי, מלח, פלפל
שיטת בישול:
מכינים מרכיבים. מקלפים את האבוקדו, חותכים לפרוסות דקות. מקלפים ומגררים את הדייקון עבור גזר קוריאני.
חותכים את הפלפל לרצועות. במחבת חמה בכף שמן זית מטגנים את השום הקצוץ במשך דקה. זורקים את השום ומוסיפים את השרימפס לשמן השום, מטגנים 1-2 דקות משני הצדדים. מגניב, נקי.
חותכים עגבניות שרי לשניים, פרוסות סלרי, קורעים עלי חסה, מוסיפים לסלט. מכינים את הרוטב: מיץ מחצי לימון, 2 כפות שמן זית וחרדל. יוצקים את הרוטב על הסלט. מתבלים במלח ופלפל אם צריך ומערבבים בעדינות.
מניחים בקערת סלט, מפזרים בצל ירוק קצוץ ושרימפס. בתאבון!