אנו מכינים "נמולוקו" טעים ובריא ללא קזאין (חלב כזה אינו גורם לתגובות דלקתיות סמויות במעי האנושי, כפי שעושה לעתים קרובות חלב מן החי).
רכיבים:
1. עיסת קוקוס - שלישית
2. זרעי חמניות מעודנים - חופן
3. מים - 1 כוס
הכנה
הם לקחו את עיסת הקוקוס ושפכו את הזרעים למיכל בלנדר. עם מי שתייה חמים.
מקציפים כדקה והחלב השמן הירק הבריא מוכן (אפשר לסנן אותו דרך מסננת, או לשתות אותו ישירות עם סיבים).
חלב כזה משמש טרי עד לחמצון השמנים היקרים. הרבה בריאות חברים! :)
(אגב, למהירות בישול גבוהה יותר, לא ניתן לקרוע את הסרט החום הרך מעיסת הקוקוס ולהשתמש בזרעי חמניות לא קלופים. אתה רק צריך לסנן דרך מסננת והחלב לא יהיה לבן כשלג, אבל גם כל החומרים המזינים יהיו במקומם).
שתף את המתכונים הבריאים שלך והירשם לערוץ!