מרק לבבי עם כדורי בשר ואטריות

Nourishing מרק תוצרת בית עם קציצות טעימות - זהו קורס ראשון מעולה, וזה מאוד בקלות ובמהירות מוכנה.

מרק מתכון עם כדורי בשר

יהיה עליך:

- 500 גרם של תפוחי אדמה
- 300 גרם של טחון
- 150 גרם של בצל
- 150 גרם של גזרים
- 50 - 100 אטרייה רדודה g
- 2 כפות סוֹלֶת
- 2 עלי דפנה
- polpuchka פטרוזיליה
- מלח
- פלפל

כיצד להכין:

1. טחון מלח ופלפל, מוסיפים את הסולת, מעורבב היטב.

2. נוצר בידי כדורים קטנים, צפופים בגודל של קצת פחות אגוז.

3. בצל נקי, קצוץ דק.

4. גזרים הם נקיים, לגרר.

5. תפוחי אדמה מנקים, חותכים לקוביות.

6. הסיר מוסיפים 2 ליטר מים ומביאים לרתיחה.

7. מנמיכים תפוחי אדמה במים. מוסיפים את הבצלים והגזרים.

8. מביאים לרתיחה, מלח ופלפל, מוסיפים עלה דפנה.

9. השמט קציצות אחד לתוך המרק הרותח.

10. ומבשלים 15-25 דקות, תלוי בגודל של כדורי בשר.

11. מוסיפים אטריות ומבשלים 5 דקות (או כפי שיורה על החבילה עם אטריות).

12. מוסיפים פטרוזיליה קצוצה דק, ומכבים את האש.

בתיאבון!

רבים מעניינים דברים לא רק על אוכל >>>כאן

תודה על האסקים וחברות!

כל טוב!