לבסוף, האבטיחים ירדו במחיר, העונה החלה! עכשיו אנחנו קונים לעתים קרובות, במיוחד בחום זה טוב. אנשים רבים קונים אבטיחים, ואני מכיר אנשים שאוכלים שלם שלם באדם אחד. אבל אף אחד לא חושב על כמות החנקות.
רגע של הומור להרים את מצב הרוח שלך: 😊
אדם שמבין אבטיחים, דופק על הדלת, יכול להבין אם המשפחה גרה בדירה טובה. 😂
הבדיחה נלקחה מהאתר anekdoty.ru
שלום לכל קוראי הערוץ הקולינרי שלי! שמי כריסטינה, ואני מאוד שמח לראות אותך בערוץ שלי.
הבעל היה בשוק הירקות ונכנס לאוהל האוזבקים. תמיד יש להם ירקות ופירות טעימים ורעננים, וארומטי, מממ... 😋
בחר אבטיח אוזבקי (אמרו כך). לא גדול מדי - כמעט 7 ק"ג. אנחנו לא לוקחים אבטיחים גדולים במיוחד, אנחנו לא אוכלים ביחד. וזה בדיוק מתאים לנו. אנו "אדון" תוך 2-3 ימים.
בחרתי בה כמו שצריך: חבית צהובה, מצלצלת.
וגם הזנב יבש! אנחנו תמיד בוחרים אבטיח ונתקלים בהם טעימים, מתוקים.
✅ חברים, אם אתם יודעים לבחור את האבטיח הנכון, כתבו בתגובות. אני אעריך את זה! אולי יש עוד משהו שאתה צריך לשים לב אליו?
הביא הביתה את ברי הפלא הזה. עכשיו זה כל כך חם שאתה באמת רוצה אבטיח!
יש לי מכשיר בבית שמראה את כמות החנקות בירקות ובפירות. אני משתמש בו לעתים קרובות. ואז החלטתי לבדוק את כמות החנקות באבטיח האוזבקי.
נורמת החנקות באבטיח היא 60 מ"ל / ק"ג. בודק החנקות מראה זאת.
ראשית, חתכתי את "החלק העליון" של האבטיח. ההפתעה שלי הייתה כשהאבטיח לא היה ורוד בוהק, אלא חיוור ואיכשהו רופף.
מעולם לא נתקלנו באבטיחים כאלה. למה הוא כזה, מי יודע? 🤔
הכנסתי את הדיפסטיק למדוד. המכשיר מציג את הערך 490!!! זה פי 8 מהנורמה, שמונה!
מצד שני, מדדתי אותו שוב והערך כבר 580! זה כמעט פי 10 מהנורמה.
טוב, בסדר, אני אמדוד את זה שוב (אני חושב שאולי מהקצה ככה). חתכתי את האבטיח לאמצע.
אני מכניס את החללית שוב ורואה את הערך 760!!! אני מאוד מופתע. איך זה... עולה על כמעט 13 פעמים!
אסור לאכול את האבטיח הזה כלל. אבל אם אדם אחד אוכל שלם, האם זה יכול להיות רע? או שאני לא צודק?
הנה אבטיח בשבילכם! בכנות, ניסיתי את זה קודם: למרות שהוא חיוור, התברר שהוא מתוק. 😏
לא אכלנו, שלחנו לפח האשפה. גם הם לא הלכו לשוק. אבטיח עלה 20 רובל לק"ג. הם נתנו לו כ -140 רובל. אנחנו גרים בבית פרטי, אנחנו יכולים ללכת לשוק רק במונית. וזה ייצא ככל שהאבטיח יעלה, הם ראו בכך בזבוז זמן ועצבים.
מה אתה חושב על זה? האם היית צריך לקחת את העגלה בחזרה ולדרוש כסף? 😮 חברים, כתבו בתגובות, כבר קניתם אבטיחים, איך אתם אוהבים אותם? מדידת חנקות? הירשם לערוץ שלי "תערובת קולינרית".