ואני משתפת! השיטה עובדת. בדקתי את זה יותר מפעם אחת. כמובן שעכשיו מישהו יכתוב: “למה לשמור אותם לאורך זמן? קניתי כמה שצריך ואכלתי אותו! " אולי זה נכון, כן. אבל אתה אף פעם לא יודע כמה צריך. לכן, אני אישית קונה צרור של 5-6 חתיכות בבת אחת. ואם פתאום נשארות בננות ושוכבות על השולחן יותר מיומיים, הן הופכות מכוסות כתמים כהים, ואם פתאום מישהו מכניס אותן למקרר, הן הופכות לשחורות כמעט לגמרי.
ואז אף אחד לא אוכל אותם בוודאות, ואז אתה צריך להבין איך "להציל" אותם, באיזו מנה להוסיף אותם. אל תזרוק את זה ...
כן, אתה יכול לאפות עוגיות, אתה יכול להכין עוגת בננות זנגביל טעימה, אתה יכול להכין שבבי בננות, או שאתה יכול להוסיף בננות לבלילה של הפנקייק. אבל היום אני עדיין רוצה לחלוק דרך לאחסן בננות כך שלא ישחירו במשך שבוע או יותר, אלא יישארו אותו צהוב ויפה.
מישהו אמר לי פעם שאתה צריך לעטוף את הגבעול היטב בשקית ניילון. ואני עשיתי את זה כל הזמן. אבל... לא עובד! כן, לא ביום השני, אבל ביום השלישי הבננות השחירו.
ואז קראתי איפשהו שמה שצריך זה לא שקית, אלא נייר כסף. ואז התחלתי לסובב נייר כסף סביב הגבעול. הכל לפי הכללים - שמנמן))
אבל אחרי כמה ימים הבננות עדיין החשיכו. ורק לאחרונה, סוף סוף למדתי שיטת אחסון עבודה!
תודה לחבר שקיבל עבודה כאיש מכירות בסופרמרקט. היא סיפרה לי הרבה דברים (עכשיו אני בכלל לא קונה כמה מוצרים בסופרמרקטים). אבל היא גם למדה שם הרבה דברים מועילים))
באופן כללי, יש לטבול את גזע הבננה בשעווה מומסת ולאחר מכן לתת לה להתקשות. וזה הכל. הבננות יישארו טריות ויפות לפחות שבועיים. ואז השעווה פשוט נזרקת יחד עם הקליפה. אין בהחלט נזק, אבל יש יתרון!
כתוב בתגובות, האם ידעת על שיטה זו? ובכלל, האם אתה מנסה "להציל" בננות או "לתת להם להשחיר ..."?
אבל מה אם הם פתאום הפכו לשחורים ואף אחד לא אוכל אותם? להלן מספר אפשרויות: