קל להכין סלט פשוט וטעים עם מינימום מרכיבים! היום אני מציע לכם סלט עם קלמארי וביצה לארוחת צהריים / ערב. ניתן להכין עם חבישות שונות, בגרסתנו אנו משתמשים במיונז ביתי, אך ניתן לערבב יוגורט סמיך ומעט שום לפיקנטיות. סלט כזה מתאים גם לשולחן חגיגי, בוודאות בקרב האורחים שלכם יהיו חובבי פירות ים ושילובים פשוטים. ובכן, אם מנות מהירות מעניינות אתכם, שימו לב למתכון הזה, אני חושב שתעריכו את התוצאה.
וילקין. מִקצוֹעָן הינה קהילה ייחודית של אנשי מקצוע קולינריים. כאן תמיד תמצאו מתכונים מוכחים לכל טעם.
רכיבים:
דיונוני S / m - 1 יח '.
ביצי עוף - 2 יח '.
מלפפונים טריים - 3 יח '.
מיונז - 1-2 כפית
מלח, פלפל - לפי הטעם
תיאור:
הכן את כל המאכלים. אנו משתמשים בדיונון קפוא. אם יש לכם מלפפונים תוצרת בית, הקפידו לבדוק את מרירותם.
מרתיחים את הביצים יום קודם. זכור, זה לוקח 10 דקות.
שוטפים מלפפונים היטב, מייבשים, גוזמים את הקצוות משני הצדדים. אם תרצה, תוכל להסיר את העור בעזרת קולפן. ואז חותכים את המלפפונים לסורגים או קוביות - כמו שאוהבים.
קלפו ביצים מבושלות, חתכו לקוביות קטנות. ואז הוסיפו אותם למלפפונים.
הביאו לרתיחה מים נקיים על הכיריים, טבלו את הדיונון לתוכו. מרתיחים כמה דקות. ואז לשים אותו במים קרים באותו זמן. לאחר מכן, עליך לחתוך את הדיונון לרצועות ולהוסיף למיכל לשאר המוצרים.
מתבלים את הסלט במיונז ביתי או בכל רוטב לבחירתכם. מערבבים את כל החומרים, מסירים דגימה. אפשר להתאים את הטעם עם תבלינים.
מסדרים את הסלט המוכן בצלחות. אפשר להגיש עם אורז, תפוחי אדמה או כל אחר לְקַשֵׁט. לקישוט הסלט, מפזרים עליו עשבי תיבול טריים וריחניים ו / או מעט שומשום.
תהנה מהארוחה!
אם אתה אוהב את המתכון, אהב אותו (המחבר יהיה מרוצה מאוד!) ושמור אותו ברשתות חברתיות.
את כל המתכונים של המחברים שלנו תוכלו למצוא באתר: https://vilkin.pro
בואו לבקר, לקרוא, להגיב, לבשל ולשתף את התוצאות שלכם!
כל ההשראה הקולינרית :)
חברך ועוזריך, וילקין!