אנחנו מכינים rafaelki בגרסה אחרת (לדעתנו, הטעם שלה מעניין עוד יותר, כי בוטנים מתאימים יותר למילוי סוכריות, כי הם רכים יותר משקדים ויותר ארומטיים).
רכיבים:
1. בוטנים - 1 כוס
2. פתיתי קוקוס - חצי כוס
3. תאריך - 10 חתיכות
4. ונילין - על קצה הסכין
הכנה
אנו לוקחים בוטנים קלופים מהקליפה והסרט האדום (הוא הרבה יותר טעים אם הוא שחום מעט), יוצקים לתוך מיכל הבלנדר, מוסיפים פתיתי קוקוס (משאירים חלק מהפתיתים והבוטנים).
טוחנים למסה שמנונית, מוסיפים את עיסת התמרים, סוכר הוניל וטוחנים (מערבבים) שוב. לאחר מכן, מהמסה המתקבלת, אנו יוצרים את ממתקי הרפאל שלנו.
מגלגלים אגוז בוטנים (ליתר דיוק, שעועית) בתוך כל ממתק. לאחר מכן מגלגלים כל כדור בפתיתי קוקוס. שמנו את הממתקים שהתקבלו במקרר למשך שעה (אפשר לאכול מיד).
תהנה מהתה שלך, מתוק! :)
שתף את המתכונים הבריאים שלך והירשם לערוץ!