תבשיל גרגרי אפוי במיקרוגל הוא אופציה נהדרת לארוחת בוקר או חטיף דשן. זה מאוד מהיר וקל לבישול, והטעם בהחלט ישמח אתכם.
המרקם של הקדירה באמצעות טכנולוגיה זו שונה מזה שבושל בתנור. במיקרוגל, מתברר שהוא רך יותר, נראה רך מאוד, ללא שוליים וחלקים מטוגנים. קל מאוד להוציאו מהתבנית, אינו נדבק כלל.
וילקין. מִקצוֹעָן היא קהילה קולינרית ייחודית. כאן תמיד תמצאו מתכונים מוכחים המגרים את התיאבון.
בקר באתר שלנו:https://Vilkin.Pro
רכיבים:
קורד גרגרי - 200 גרם.
ביצת עוף - 1 יח '.
סוכר - 50 גרם.
סולת - 20 גרם.
חמאה - 15 גרם.
שמנת חמוצה - 1 כף. l.
סודה לשתיה - קורט;
ונילין - קורט
מלח - קורט
איך לבשל:
להכין אוכל.
על מנת שגבינת הקוטג 'הגרגרית תהיה קצוצה במקסימום ולא מוחשית במנה הסופית, עדיף לטחון אותה דרך מסננת דקה או להפריע בבלנדר. זרוק אותו לקערה, הוסף ביצה. כאשר מכונת המטבח מופעלת בעוצמה מלאה, הפכו את התוכן למסה הומוגנית.
ואז מוסיפים את מנת הסוכר הנדרשת. ניתן להתאים את כמות הממתיק באופן עצמאי, בהתאם להעדפות האישיות.
אחרי הסוכר מעמיסים את השמנת החמוצה למיכל. כמובן, אתה יכול להסתדר בלעדיו, אבל היא זו שהופכת את המנה לעדינה ורכה.
במקביל, הוסיפו ממש קורט סודה לשתיה בכדי לגרום לתבשיל לעלות מעט במהלך האפייה, וקורט מלח. כמו כן, לארומה מעולה, לא כואב להוסיף ונילין. העיקר לא להגזים בזה, אחרת התבשיל יהיה טעם מר.
הרגו שוב את כל תכולת המכולה. ואז מוסיפים סולת, מערבבים. תנו לבצק הגבינה שהתקבל לעמוד 2 דקות כך שהסולת תתפחה מעט.
משמנים באופן חופשי את תחתית ודפנות הכלי התנור בחמאה, כך שלאחר האפייה ניתן להסיר את התבשיל ממנו בקלות.
יוצקים את הבצק למיכל, מחליקים בעזרת מרית סיליקון.
טען את הטופס עם התוכן במיקרוגל, הגדר את ההספק המרבי - 750 וואט. אופים במשך 5 דקות בדיוק.
ייתכן שיהיה עליך להתאים את זמן הבישול בעצמך מכיוון שהכוח של תנור המיקרוגל שלך עשוי להיות שונה. כלומר, בהספק נמוך יותר תקופת האפייה תגדל, ולהיפך.
במהלך הבישול התבשיל יגדל מאוד בנפחו, אך לאחר הוצאתו מהמיקרוגל הוא "ייפול" מיד.
אל תוציאו את התבשיל מהתבנית למשך 5 דקות נוספות כדי להתקרר מעט. אחרי זה, אתה יכול להגיע אליו בקלות בעזרת מרית.
חותכים את הקדירה למנות, מפזרים אבקת סוכר או ריבת פירות היער האהובה עליכם.
בתאבון!
עשו לייק והירשמו ל עָרוּץוכן רשתות חברתיות: בקשר עם, אינסטגרם, פייסבוק, חברים לכיתה! לא קשה לך - אנחנו מרוצים :)
בואו לבקר, לקרוא, להגיב, לבשל ולשתף את התוצאות שלכם!
כל ההשראה הקולינרית :)
חברך ועוזריך, וילקין!