סורבה בננה תות הוא תחליף מצוין לגלידה שנרכשה בחנות. זהו קינוח ביתי טעים ומרענן להפליא לימי הקיץ החמים, המוכן תוך דקות ממש. מסתבר שהוא רך, אוורירי, ארומטי וטעים מאוד. בננות מתוקות משתלבות היטב עם החומציות הבהירה של התותים. נראה לי שכולם אוהבים את השילוב הזה!
סורבה זה קל מאוד להכנה. זה טבעי ובריא, זה יכול להינתן בבטחה לילדים בכל הגילאים, ומבוגרים לא יסרבו למעדן כזה. וזה ללא ספק ימשוך את כל מי שמקפיד על תזונה נכונה.
סורבה תות-בננה תוצרת בית זה חובה לקיץ! שימו לב למתכון הגאוני הזה בדחיפות!
רכיבים:
- בננות - 3 יח '.
- תותים - 300 גרם
מתכון שלב אחר שלב
1. קולפים 3 בננות. חותכים את הבננות לחתיכות קטנות. מכניסים את הבננות החתוכות לחתיכות לכלי, מכסים במכסה ומכניסים למקפיא למשך 2-3 שעות.
2. שוטפים 300 גרם של תותים וחותכים את הגבעולים. שמנו גם את התותים בכלי והכניסו אותם להקפאה במקפיא למשך 2-3 שעות.
3. הבננות והתותים קפואים, משאירים אותם על השולחן לכמה דקות כדי שיפשירו מעט, כך שהם ילקו ביתר קלות ולא ישברו את הצ'ופר.
4. שמים בקערת המסוק חצי תותים וחצי בננות. טוחנים הכל עד לקבלת מרקם חלק. מקציפים את החלק השני של הבננה והתות באותה הדרך. התוצאה היא מסת אוויר רכה.
5. אנו מעבירים מיד את הסורבה לכוסות ומגישים.
מכמות המרכיבים הזו קיבלתי 3 מאתיים גרם כוסות סורבה.
הסורבה טעים ואוורירי. הבננה מעניקה לה מתיקות, ולתות יש ניחוח עדין, צבע וטעם נעים. ניתן להוסיף מעט סוכר לסורבה אם רוצים. את הסורבה הזה אפשר להקפיא מוכן בכוסות נייר או פלסטיק או מיכלי פלסטיק קטנים ולהוציא מהמקפיא לפי הצורך. הקפידו לבשל אותו, הוא טעים מאוד, בריא וקל להכנה.
מתכון וידאו
המתכון לקוח מהאתר הקולינרי שלי. gotovimop.com