סלט מנצ'סטר
שילוב נפלא של טעמים, הסלט מתגלה כטעים מאוד, קליל ועסיסי! השתמשתי בבקר לסלט, אך כל בשר אחר יעשה: חזיר, עוף, הודו, באופן אידיאלי לשון בקר. ככל שהקשים דקים יותר, הסלט יהיה טעים יותר! נסו לבשל, תאהבו את זה! :)
רכיבים:
- 400 גרם בשר
- 2 פלפלים בינוניים
- 4 חתיכות מלפפונים כבושים
- 1 בצל קטן
- חופן זיתים (13 חתיכות :)
- 1 כף מיונז
- 1 כף יוגורט טבעי
- מלח פלפל
סלט "בארין"
סלט בשרים טעים ומתובל עם סלק! כבשר, אתה יכול להשתמש לא רק בבשר בקר, אלא גם בבשר חזיר, עוף או הודו. סלט ללא מיונז, לבוש עם רוטב חריף טעים - זה גולת הכותרת של הסלט הזה :) מתכון פשוט ומהיר. נסו לבשל :)
רכיבים:
- 2 סלקים קטנים
- 500 גרם בקר
- 4-5 מלפפונים כבושים
- 3 סנאים
- 30-50 גרם אגוזי מלך
תִדלוּק:
- 3 חלמונים
- כפית אחת חרדל
- 2 כפות מיץ לימון
- 2-3 שיני שום
- 5 כפות שמן צמחי
- מלח
סלט "סוחר"
סלט טעים להפליא, עסיסי ובהיר עם חצילים, עוף, גזר קוריאני ורוטב טעים דומה למיונז (אבל טעים יותר)! מתכון פשוט.
רכיבים:
- 1 חציל בינוני
- 2 ירכי עוף (או חזה)
- 170 גרם גזר קוריאני
- 3 סנאים
- בצל 1
- 1 כף חומץ 9%
- 1 כף מים
- מלח, סוכר - קורט
תִדלוּק:
- 3 חלמונים
- 2 כפות יוגורט טבעי
- 2 כפות שמן צמחי
- כפית אחת חרדל
- מלח