ניסה את הסניקרס הטבעוניים והשווה אותו לזה הרגיל. אני משתף את רשמי.
לאחרונה הייתי בתערוכת מוצרים טבעונית. היו הרבה דברים מעניינים. אבל כקונדיטור התעניינתי בעיקר בקינוחים.
בין שאר הדוכנים נתקלתי בחנות, שם ראיתי קינוח יוצא דופן - "סניקרס" בבנק. לפני 3 שנים ניסיתי לפתח את נושא הקינוחים בפחיות, אך באותה תקופה לא מצאתי כמות מספקת של קונים והפרויקט בוטל.
ה"סניקרס "הזה עניין אותי, והחלטתי לקחת בָּר צנצנת לבדיקה. בואו נראה לכם איך זה נראה, ובסוף המאמר אשווה את זה עם סניקרס רגילים.
כמו מה זה נראה
עיצוב האריזה בהיר. המוצר "פרצוף" מתהדר בחזית, אבל זה סתום. ליתר דיוק, זה בדיוק סוג של בר בוטנים שאנחנו רגילים אליו, אך למעשה, המוצר נראה שונה בפנים, אבל יותר על כך בהמשך. צנצנת קטנה. בנוסף לתמונה, יש קומפוזיציה, אני מציע ללמוד אותה.
איזה קומפוזיציה
הרכב הקינוח טוב. הקינוח מיוצר אך ורק ממוצרים צמחיים. תכולת הקלוריות של הבר גבוהה - 532 קק"ל / 100 גרם. מה שלא מפתיע: יש הרבה אגוזים בהרכב.
מה בפנים
יש צנצנת מעל, בוטנים בסירופ מתוק כלשהו. נראה די טעים. אם אתה מסתכל על הצנצנת מהצד, אתה יכול לראות 3 שכבות של הבר. כדי לא לנחש, אנסה.
איזה טעם
למטה שכבה של חמאת בוטנים עדינה. ואז יש קרמל שמנת ומעל בוטנים שלמים במשהו שוקולד. כל שכבה בנפרד טעימה לטובה, אך אם גורפים את כל השכבות יחדיו זה הופך להיות שומני מדי.
כמה זה
העלות של פחית אחת כזו במשקל 90 גרם היא 225 רובל או 2500 רובל לק"ג. המחיר די גבוה, אבל גם המרכיבים טובים, הם לא יכולים להיות זולים. עכשיו הגיע הזמן להשוות את הבר הטבעוני הזה לסניקרס רגיל.
סניקרס לעומת בר טבעוני
הראשוןמה שהפתיע אותי היה תכולת הקלוריות הגבוהה בקינוח הטבעוני. בסניקרס רגיל יש 502 קק"ל, אבל כאן זה 30 יחידות יותר.
שְׁנִיָה, וזה שונה מאוד - המחיר. המחיר הממוצע של סניקרס גדולים רגילים הוא 70 רובל או 736 רובל לק"ג. "בר" בפחית עולה כמעט פי 4 יותר.
שְׁלִישִׁי - נוחות. סניקרס רגילים מיוצרים בצורה של בר, נוח לאכילה בדרכים, ועבור "סניקרס" בפחית צריך לפחות כף. הגיע הזמן לעשות חשבון נפש.
תוצאות
למרות העובדה ש"הבר "בבנק לא יכול להיתפס כתחליף לסניקרס, מצא חן בעיניי. כקינוח, זה נפלא. המנה קטנה, אך גם אם אתם מודאגים מקלוריות, תמיד תוכלו לסגור את הצנצנת עם מכסה ולסיים לאכול אחר כך.
הדבר החשוב ביותר בקינוח הזה הוא שהוא באמת טעים, וזה דבר נדיר לממתקים טבעוניים. השלילי היחיד הוא המחיר, הייתי רוצה שהקינוח יהיה משתלם יותר.