מעולם לא ניסית את זה! עוגת תפוזים רזה

מאפים רזים יכולים להיות טעימים! הנה מתכון לקאפקייקס תפוזים רזה מדהים.
הוא ישמח אתכם בטעם תפוז עשיר, בארומה עדינה ובמרקם נעים. אתה אפילו לא תרגיש בהיעדר ביצים ושומנים מן החי במתכון.
המאפינס הכתום הזה קל ומהיר להכנה, כך שאפילו ילד יכול להתמודד עם זה!
אם רוצים, במקום צימוקים אפשר להוסיף לבצק אגוזים, פירות מסוכרים או פירות יבשים אחרים. אפשר גם לאפות מאפינס מחולקים מהבצק הזה. אך במקרה זה, אל תשכחו להפחית את זמן האפייה.
גם אם אינכם צמים, דאגו לאפות את מאפין הצימוקים הכתומים הזה, הוא ראוי לתשומת לבכם!

רכיבים:

• קמח - 430 גרם
• סוכר - 200 גרם
• צימוקים - 150 גרם
• שמן צמחי - 100 מ"ל
• מים - 100 מ"ל
• כתום - 1 יח '.
• חומץ 9% - 1 כפית l.
• סודה - 1 כפית l.
• קינמון טחון - 1/3 כפית l.

מתכון שלב אחר שלב

1. ראשית, הסר את הקליפה מהתפוז, רק את החלק הכתום. חותכים את התפוז לשניים וסוחטים את המיץ.

2. יוצקים סוכר לקערה ויוצקים שמן חמניות. אנחנו מערבבים הכל.

3. הוסף לכך גרידת תפוזים ומיץ תפוזים. מערבבים הכל הכל מעט.

4. אנו מכבים את הסודה בכפית חומץ ומוסיפים לבצק. מערבבים שוב.

5. מוסיפים לתערובת זו בהדרגה קמח וקינמון. מערבבים הכל עד לקבלת תערובת אחידה.

6. מוסיפים לצימוקים הכביסים והמיובשים חצי כף קמח ומערבבים.

7. לבסוף, הוסיפו את הצימוקים המוכנים לבצק. מערבבים הכל שוב.

8. משמנים את תבנית האפייה בשמן חמניות ומפזרים מעל קמח.

9. מורחים בעדינות את הבצק המוגמר לצורה המוכנה. הכניסו את העוגה לתנור שחומם מראש ל -180 מעלות. אנו אופים כשעה.

10. שים את העוגה המוגמרת, כבר מקוררת מעט על צלחת. מפזרים אבקת סוכר מעל ליופי.

העוגה הרזה התגלתה כבעלת ארומה כתומה עשירה, לחה בינונית ובעלת מתיקות נעימה של צימוקים. הקפידו לבשל אותו גם אם אינכם צמים.

מתכון וידאו

המתכון לקוח מהאתר הקולינרי שלי. gotovimop.com