🍒09.03.2021.
אני מברך אותך ומאחל לך יום טוב, מצב רוח שטוף שמש וחום לא רק בנשמתך, אלא כבר ברחוב!
לא מזמן בתגובות נשאלתי "איפה קלוריות וירידה במשקל". האדם "חיפש בגוגל" מהי קלוריה, אך לא הרחיק לכת. ככל הנראה הכל התברר לו בבת אחת. אבל זה לא התברר לי מיד. בואו להבין מה הקשר לקלוריות, לחילוף החומרים ולירידה במשקל.
מהי קלוריה? מבחינה טכנית, קלוריה אחת היא כמות האנרגיה הנדרשת לחימום גרם מים אחד ב -1 מעלות צלזיוס. אך גם קלוריה היא יחידת מידה לאנרגיה המגיעה מהמזון.
מטבוליזם הוא שרשרת מורכבת של טרנספורמציות של חומרים בגוף, החל מרגע הגעתם מהסביבה החיצונית וכלה בהסרת מוצרי ריקבון (ספר לימוד ביולוגיה כיתה ח ').
לא ניכנס עמוק למדע ולקחת את אותו ספר לימוד בכימיה לכיתה ח '. בבית הספר כולם למדו, אך כנראה ששכחנו את היסודות שהונחו בצעירותנו.
ישנם מספר סוגים של חילוף חומרים: חלבון, פחמימה, שומן ו מלח מים.
כך, בעזרת תגובות שונות, גופנו משחרר אנרגיה מהחלבון הנבלע עם מזון השווה ל -4.1 קק"ל (מ -1 גרם חלבון).
כתוצאה מתהליכי עיבוד הפחמימות על ידי הגוף, אנרגיה השווה ל -4.1 קק"ל משתחררת מגרם אחד של פחמימה.
ומ -1 גרם אנרגיית שומן משתחררת שווה ל- 9.3 קק"ל.
אותו ספר לימוד בכימיה לכיתה ח 'אומר כי מבוגר זקוק לפחות 1500-1700 קק"ל ליום כדי להבטיח חיים תקינים. במקביל, 15 עד 35 אחוזים מוציאים לצרכי הגוף עצמו, והשאר מושקע ביצירת חום ושמירה על טמפרטורת הגוף.
לפיכך, כל האנרגיה שמייצרת הגוף מהמזון הנכנס משמשת לתמיכה בחיי הגוף.
אבל מה קורה אם מספקים יותר מזון ממה שהגוף זקוק לו? כל האנרגיה העודפת עוברת למילואים האסטרטגיים.
מבחינתנו זה אומר עודף משקל.
אני מקווה שעכשיו הקשר בין קלוריות לירידה במשקל התבהר?
ועל פי המסורת, אני אראה את התפריט שלי על ספירת KBZHU.
אני מצטט את התפריט שלי רק כדוגמא לתזונה המבוססת על ספירת KBZHU, מכיוון שקצב הקלוריות הוא אינדיבידואלי ולכל אחד מאיתנו יש את הגירעון הקלורי שלנו.
לעריכת תפריט אישי, פנו למומחים.
לארוחת הבוקר חיממתי שתי לביבות במחבת יבשה (80 גרם), בה עטפתי חזיר (60 גרם) וגבינה (40 גרם).
ארוחת הבוקר הזו יצאה עליי 435 קק"ל.
ארוחת הבוקר התבררה לבבית למדי, ואיזה טעים!
רציתי לאכול חטיף בשעה הרגילה של החטיף שלי, אבל לא רציתי לטרוח עם חטיף, ולא היה זמן - והעבודה חיכתה והייתי צריך לברוח לעסקים.
התבוננתי במהירות במה שיש והבנתי שעלי לסיים את הבננות, אחרת בקרוב אפילו לא יאפשרו להן לאפות.
לקחתי לעצמי בננה (120 גרם), והוספתי ריקוטה שוקולד (50 גרם) לבננה. ניסיתי את זה בזכותך - אני מאוד אוהב את זה.
החטיף התברר שכן 235 קק"ל
לארוחת הצהריים היה מרק דג סלמון ורוד משומר (450 גרם) ולחם דגנים מלאים (30 גרם) עם פטה כבד עוף (50 גרם).
ארוחת צהריים מאופרת 330 קק"ל.
אכלתי את הכריך בנפרד, עם תה, כי אחרי מרק דגים כזה השובע עובר במהירות.
לארוחת הערב החלטתי לנסות להכין נאגטס מחזה הודו. לא מזמן ביקשת להתנסות. וכך היום הספקתי להתנסות בערב. לדעתי הנאגטס התגלו כטעימים, עם קרום פריך וללא טיפת שמן! ובעוד שהיה זמן, תבשיל חלק מחזה הודו עם בצל ברוטב עגבניות עם בזיליקום וגבינת קוטג 'רכה. מחר כל שנותר הוא להרתיח משהו לתוספת.
לנאגטס (180 גרם) היה גם סלט ירקות (עגבנייה, פלפל, מלפפון - 200 גרם), מתובל בשמן חמניות ארומטי (5 גרם) ומעט קטשופ (30 גרם).
ארוחת הערב התבררה ככזו 365 קק"ל.
חשבתי שהנאגטס יתגלו כמספיק קלוריות, אבל אחרי שספרתי הכל הופתעתי לטובה מה- KBZHU שלהם.
ובערב, 3 שעות לפני השינה, שתיתי קפה עם חלב (60 גרם) וסירופ (15 גרם) ואכלתי 30 גרם גבינה - 185 קק"ל בזכות הגבינה צברתי מעט חלבונים ושומן.
תכולת הקלוריות של הדיאטה שלי היום הייתה 1550 קק"ל. B - 97, F - 70, U - 138.
הרזיה טעימה ונוחה לכולם!
ולמצב הרוח של בוסנדרה, שכחת אותה?
תִזכּוֹרֶת.
מתכון וידיאו לעוף אלו צ'קמרולי ומתכון וידיאו לפנקייק הגבינה העדין ביותר:
📌 עריסהלמתחילים לרדת במשקל - הנקודות העיקריות איתן אתה צריך להתחיל את המסע שלך.
❗ קָטָלוֹגקישורים למתכונים.
טיפוח עורכשמאבדים משקל.
כיצד לחשב את תכולת הקלוריות של מנה מבושלת.
👍 למעלהארוחת בוקר, 👍 למעלהחֲטִיפִים, 👍 למעלה ארוחות ערב, 👍 למעלה ארוחות ערב.
🔥 אנו עוזרים לעור להתהדק תוך כדי הירידה במשקל.
הטעויות העיקריות בשימוש בדלפק הקלוריות.
אני רק משתף את החוויה שלי של ירידה במשקל, מדבר על התפריט שלי ומשתף מתכונים עם KBZHU, אותם אני מחשיב בעצמי. אני לא מייעץ לאף אחד ולאף אחד, תמיד לבקש ייעוץ ממומחים.