טעם הסלט יוצא דופן. קל להכנה גם לטבחים מתחילים. מתאים לשולחן חגיגי ולמי שרוצה לרדת במשקל או בדיאטה. #שנה חדשה
רכיבים: פילה הרינג גדול (200 גרם), תפוחי אדמה (250 גרם), מלפפון טרי, גבינה קשה, בצל ירוק, שמיר טרי, מיונז, לבחירה - מלח
שיטת בישול:
מרתיחים תפוחי אדמה, מצננים ומגררים על פומפיה גסה.
אנחנו מורחים את הסלט בשכבות, משמנים כל שכבה במיונז ומכינים רשת ומקפיצים אותה מעט.
שכבה 1: חותכים פילה הרינג לקוביות קטנות ומניחים היטב, מכסים במיונז מעל; שכבה 2: בצל ירוק קצוץ, מעל מיונז; שכבה 3: תפוחי אדמה (מוסיפים מלח במידת הצורך), מכסים במיונז מעל; שכבה רביעית: מלפפונים חתוכים לקוביות קטנות ומעליה מיונז; שכבה 5: גבינה (מגוררת על פומפיה גסה), מעל מיונז; שכבה 6: שמיר קצוץ (טמפ).
שולחים את הסלט למקרר לשעתיים. קשט לפי שיקול דעתך.
בתאבון! שנה טובה.