שלום חברים! היום לביבות דוחן נמצאות בתפריט שלי. תזונה נכונה אינה אלא סם הנעורים. אם אנו רוצים לחיות חיים פעילים ארוכים יותר, אז שמירה על הגוף במצב אנרגיה טוב חשובה הן לגוף והן לרוח.
פנקייק דוחן ללא גלוטן
- יוצקים דוחן נקי עם מים קרים ומניחים למשך הלילה.
- העבירו את הדוחן לבלנדר והוסיפו 5 כפות. l. חלב מהסך הכל.
- אם יש לכם יכולת בלנדר גדולה, תוכלו להוסיף שם את כל המוצרים וללוש אותם שם.
- החלב המשמש הוא שקדים, שיבולת שועל או קוקוס.
- אם חלב הקוקוס שמן מאוד, דלל אותו לשניים במים.
מתכון זה מאושר על ידי תזונאי כך שניתן לייחס אותו בבטחה לתזונה נכונה.
- מוסיפים 2 ביצים וכף אחת. ממתיק טבעי, 20 גרם חמאת פשתן או גהי, קמח חיטה או שיבולת שועל, שאריות חלב ומיץ תפוזים שאיתו החלפתם.
- תנו לבצק לעמוד כחצי שעה ותוכלו לאפות את הלביבות.
- אני אאפה לביבות בשמן קוקוס.
- שמור על החום בין בינוני למינימום.
- כשהקצוות אפויים הופכים.
- מכמות הבצק הזו קיבלתי 8 לביבות שלמות בקוטר 22 ס"מ ושארית אחת מצחיקה.
מתכון לפנקייק דוחן:
150 גרם דוחן
160-170 גרם שקדים, שיבולת שועל, חלב קוקוס (שומן מדולל לשניים במים)
מיץ תפוזים 65 גרם
60 גרם קמח חיטה (יכול להיות שיבולת שועל או ללא גלוטן)
2 ביצים מהקטגוריה הראשונה
1 כף ממתיק (כגון סירופ ארטישוק ירושלמי)
גרידת תפוז 1
20 גרם זרעי פשתן או גהי
- מגישים לביבות דוחן עם יוגורט טבעי או סוג של פירות יער.
למדתי כיצד לחמם נכון שמן מטכנולוג מזון
👉 למדתי איך לבשל פסטה נכון משף איטלקי 👍
👉 סלט בריא למי שרוצה לרדת במשקל 👍
הירשם לערוץ שלי כדי לעקוב אחר מתכונים נכונים ומאושרים.
אני מאחל לך תיאבון ואלוהים יברך אותך!