האם אתה עדיין זוכר שבמדינתנו צריך להיות חדור הבוחרים ברעיון החלפת היבוא? אם כן, ללא ספק עומדות בפני אפשרויות פרועות לחלוטין להחלפת מוצרים מיובאים.
אז העצה שלי אליכם היא - אל תיקחו סיכונים!
עדיף לחפש אנלוגי למשהו "יבוא אזורי", שמיוצר על ידי יצרן רגיל וכנה, אפילו כאן, ברוסיה, מאשר לסוטה, מנסה לערבב משהו מקורי והחלפה.
כי שום דבר טוב לא ייצא מזה.
אתה יודע, אני לא יכול שלא לזכור את ה"ארצץ-קוויאר "שנוצר בתקופה הסובייטית. מדמה. יש הרבה מאוד אפשרויות לחטיף הפשוט והזול הזה, אבל ברשומות שהפרטתי מאמי, מצאתי את זה
• מלפפון חמוץ מהרינג
• סולת
• רסק עגבניות
• שמן צמחי
• בצל
אני לא נותן בכוונה לא גרם או מתכון לבישול, כי אין צורך לבשל את כל זה! אתה לא צריך לכפות את בלוטות הטעם שלך, לנסות להבין איך אתה יכול לאכול את זה ומה לעזאזל משך אותך לבלאגן לבשל. עדיף לאכול את הרינג בנפרד, דייסת סולת בנפרד, להשתמש ברסק עגבניות להכנת כרוב מבושל ולשפוך את מי מלח ההרינג לאסלה בה הוא שייך.
פעם אחת בבית שלנו אמא שלי לקחה הזדמנות ועשתה את זה - בעבודה, עמיתים נערמו יותר מדי, הם אומרים, טוב, קוויאר הוא ישר, לא אדום, כמובן, אבל "כמו פולוק". לא העזתי להתנסות יותר בחילופים והחלפות.
ולא הייתי חוזר על הטעויות, אבל המתכון להחלפת מוצרלה במחית בחלב מרוכז דומיננטי נאסף על ידי מכובד משאב, ואפילו, מתברר, הומצא על ידי שף מכובד באותה מידה... אני לא אגיד את השם, אני לא אכפיש אדם.
אולי הוא התבדח, אבל האמינו לו?
הוא הציע להחליף מוצרלה בסלט קפרזה: מתבלים את גבינת הקוטג 'בשמנת בחלב מרוכז, מתבלים בחומץ בלסמי ומלח. וגם - בסלט. אה הא. זה עם עגבניות ובזיליקום.
-אלוהים, איזה דבר מגעיל! - אשתי התמרמרה לאחר שטעמה את ersatz.
והבנתי שאין צורך "ליצור ולקום". עדיף לאכול רק גבינת קוטג 'עם חלב מרוכז. או בנפרד. גם אחרי העגבניה עם בזיליקום, אפילו לפניהם.