סלט אלטייר טעים וטרי להפליא יכבוש אתכם בטעמו.
זה קל, פריך ופריך. בו תמצאו שילוב טעים של מלפפון טרי, תירס, תפוח ופילה של הודו עדין.
סלט זה תמיד פופולרי מאוד בקרב בנות.
הכנת סלט אלטאיר אינה קשה. והמוצרים זמינים. אם פתאום לא מצאת פילה של הודו, אז אפשר להחליף אותו בפילה עוף או בכל בשר מבושל.
הסלט מונח בשכבות, שבגללו הוא נראה יפה מאוד ומעורר תיאבון.
הקפידו לנסות את סלט Altair הזה. הוא יהפוך למועדף על כל שולחן חג!
רכיבים:
- פילה הודו מבושל - 250-300 גרם (פילה עוף)
- תירס משומר - פחית אחת
- מלפפון טרי ארוך - 1 יח '.
- תפוח עץ (חמוץ מתוק) - 1 יח '.
- מיונז - 100 גרם
- לימון 1/2 יח '.
- פטרוזיליה - לקישוט
מתכון שלב אחר שלב
1. ראשית, בואו נכין את המרכיבים.
קח מלפפון אחד ארוך וחתוך ממנו רצועה.
אנו הופכים את הרצועה המתקבלת לפרח. נצטרך את זה אחר כך לקישוט הסלט.
2. חותכים את יתרת המלפפון לקוביות קטנות.
חותכים 250-300 גרם פילה הודו מבושל תחילה לפרוסות, ואז לקוביות קטנות. אתה יכול גם להשתמש בעוף או בבשר מבושל אחר.
3. קח תפוח חמוץ מתוק אחד וחתוך אותו ל -4 חלקים. חותכים את אמצע התפוח וחותכים את העור.
חותכים את התפוח המוכן לקוביות.
כדי למנוע את התפשטות התפוח, שפכו אותו עם מיץ לימון. אנחנו מערבבים הכל.
4. מטעמי נוחות, שים את המיונז בשקית קולינרית.
מרפדים את הקערה בה נקפל את הסלט בניילון נצמד.
5. מניחים ⅔ קופסאות תירס בתחתית הקערה. אנחנו משאירים חלק מהתירס לקישוט.
הדביקו כמה שיותר את התירס בעזרת כף.
אנחנו מכינים רשת של מיונז. מורחים את המיונז בצורה אחידה בכף.
6. שמים מעל את התפוח הפרוס. אנחנו גם מדליקים אותו.
מורחים רשת מיונז ומורחים את המיונז בעזרת כף.
ניתן להחליף את שכבת התפוח באננס משומר.
7. שים את המלפפון על השכבה הבאה. מורחים בצורה אחידה ומהדקים בעזרת כף.
אנו מורחים רשת מיונז.
8. ושם את הבשר בשכבה האחרונה. אנחנו גם מהדקים אותו בכף.
השאירו את הסלט למשך 15 דקות, כך שהוא מוזרק.
9. מכסים את הסלט המוכן בתבשיל והופכים אותו.
הסר את הקערה בזהירות.
10. מקשטים את דפנות הסלט בתירס שנותר.
שמים פרח מלפפון על גבי הסלט. מניחים עלי פטרוזיליה סביב הפרח.
ליופי, שימו זרעי רימון במרכז הפרח.
סלט Altair התגלה כטעים מאוד, רענן ויפה. זה קל להכנה והוא נהדר לשולחן חגיגי.
סלט טרי שכזה בהחלט יאהב את כל המחצית הנשית בחברה.
מתכון וידאו
המתכון לקוח מהאתר הקולינרי שלי. gotovimop.com