יום טוב לכול וירידה במשקל טעימה, נוחה!
הערוץ שלי עוסק בירידה במשקל על ידי ספירת קלוריות. בעזרת ספירת קלוריות הצלחתי לרדת במשקל לא רק לי, אלא גם לרבים מהקוראים שלי.
בקצרה על ירידה במשקל בגירעון קלורי:
אני רוצה לשתף אתכם במתכון למרק דגים נפלא, ואפילו לגבינה! זו רק פצצה, לא מרק!
🐟 להכנת המרק השתמשתי במוצרים הבאים:
- סלמון צ'ום (535 גרם - משקל בצורה טהורה ומבושלת), ניתן להשתמש בכל דג,
- 4-5 פקעות תפוחי אדמה קטנות - 385 גרם,
- גזר קטן אחד - 70 גרם
- בצל קטן 1 - 80 גרם
- אורז 30 גרם
- גבינה מעובדת 200 גרם (בקופסאות),
- 2.5 ליטר מים
- השתמשתי בתבלינים: מלח, פלפל שחור, כוסברה, בזיליקום יבש, שום, עלה דפנה, פלפל אנגלי, הירקות האהובים עלי (יש לי שמיר).
בישול.
הכניסו מיד את הדג לסיר נפרד לרתיחה עד שהם רכים, המלחו את המים.
שמנו מחבת נוספת על האש, מלח לפי הטעם (יש לי כף מלח בלי שקופית). המים רותחים ואנחנו שולחים אורז להרתיחה.
בזמן שהדגים והאורז רותחים מכינים את הירקות. חותכים את תפוחי האדמה לקוביות קטנות, קוצצים דק את הבצלים ומגרדים את הגזר על פומפיה גסה
מטגנים בצל עם גזר בטיפת שמן, השתמשתי לא יותר מ -2 גרם שמן מבקבוק ריסוס.
כשהאורז חצי מבושל, הוסיפו אליו את הגזר המטוגן עם הבצל ותפוחי האדמה הקצוצים.
כשהדג מבושל מרק שזיפים - אנחנו לא משתמשים בו במרק.
מפרידים את הדג מהעצמות ושוברים אותו לחתיכות קטנות.
מבשלים כמעט עד שתפוחי האדמה מוכנים.
ואז מוסיפים את כל התבלינים והגבינה, מערבבים אותו היטב. וברגע האחרון הוסיפו דגים ושמיר. תן לזה לרתיחה ולהסיר מהאש.
תהנה מהארוחה!
מרק KBZHU למאה גרם למוצרים בהם השתמשתי: K - 59, B - 4.86, F - 2.57, U - 4.
✅ תוכלו לעיין במתכונים רבים אחרים בקטלוג בקישור זה.
אני רק משתף את החוויה שלי של ירידה במשקל, מדבר על התפריט שלי ומשתף מתכונים עם KBZHU, אותם אני מחשיב בעצמי. אני לא מייעץ לאף אחד ולאף אחד, תמיד לבקש ייעוץ ממומחים.