חטיפים יפים וקלילים על לחם יקשטו כל שולחן חגיגי. הם טעימים וקלים מאוד להכנה.
ניתן להגיש אותם בשולחן חגיגי או במזנון. הם גם משתלבים טוב עם יין.
אני מציע שלוש אפשרויות לחטיפים על לחם. אתה יכול לבשל את שלושתם או לבחור רק אחד.
כמו כן, בחטיפים אלו ניתן להחליף לחם בקלות בקרקר כריכים מלוח או בחתיכות לחם קלויות.
האורחים תמיד אוהבים את חטיפי החג הקלים האלה.
אפשרות מספר 1
רכיבים:
- לחם פריך (קרקרים או לחם)
- גבינת קוטג
- פלפל אנגלי - 1/2 יח '.
- זיתים שחורים (זיתים)
- שמיר טרי
מתכון שלב אחר שלב
1. בואו נכין את אפשרות החטיף הראשונה.
בואו נכין את החומרים קודם.
חותכים את הזיתים השחורים לטבעות.
חותכים מחצית מהפלפל האדום לקוביות קטנות.
2. אנחנו משמנים את הלחם עם גבינת קורד, למשל אלמט.
במקום הלחם ניתן להשתמש בקרקר כריך מלוח.
בצד אחד שמים כמה פרוסות זיתים על הלחם. מצד שני, הניחו את קוביות הפלפל.
מקשטים את החלק העליון עם ענף שמיר.
הגרסה הראשונה של החטיף מוכנה.
אפשרות מספר 2
רכיבים:
- לחם פריך (קרקרים או לחם)
- גבינה - 50 גרם
- ביצים מבושלות - 1 יח '.
- גזר טרי - 1 יח '.
- יוגורט רגיל (מיונז) - 2-3 כפות. l.
- שום - שן אחת
- זיתים שחורים (זיתים)
- חמוצית
- מלח לטעימה
מתכון שלב אחר שלב
1. לאופציה השנייה של החטיף תצטרכו 50 גרם גבינה. שלוש זה על פומפיה דקה.
הנה, לגבינה, שלוש ביצה מבושלת. סוחטים שן שום אחת באמצעות מכבש.
2. מוסיפים 1-2 כפות. לא יוגורט עבה מתוק או מיונז.
אנחנו מערבבים הכל.
3. שלושה גזרים גולמיים על פומפיה דקה.
חותכים את הזיתים לטבעות.
4. אנו משמנים כל כיכר במסת גבינה.
חלקו נפשית באלכסון והניחו את הגזר המגורד על אחד החצאים.
אנחנו מקשטים את המתאבן עם גרגרי חמוציות, השתמשתי קפוא ומעגל זיתים.
הגרסה השנייה של החטיף מוכנה.
אפשרות מספר 3
רכיבים:
- לחם פריך (קרקרים או לחם)
- גבינת קוטג '- 100 גרם
- שמנת חמוצה - 1-2 כפות. l.
- שום - שן אחת
- מלח לטעימה
- שמיר טרי
- מלפפון טרי - 1 יח '.
מתכון שלב אחר שלב
1. לגרסה השלישית של המתאבן, קוצצים דק צרור שמיר קטן.
אנחנו לוקחים 100 גרם גבינת קוטג 'ומוסיפים לה שמיר קצוץ ומלח לפי הטעם.
2. כאן אנו סוחטים שן שום אחת דרך מכבש. מוסיפים 2 כפות. l. שמנת חמוצה. ניתן להחליף שמנת חמוצה ביוגורט סמיך או מיונז לא ממותק. מערבבים הכל היטב עם מזלג.
3. חותכים מלפפון אחד לאורך לשני חלקים. חותכים חצי מלפפון לפרוסות.
אנו משמנים את הלחם עם מילוי הגבינה המוכן.
4. מעל, הניחו יפה כמה מלפפון חצי חתוך.
הגרסה השלישית של החטיף מוכנה.
החטיפים על הלחם היו טעימים ויפים. הם מוכנים בפשטות ובקלות רבה.
ניתן להחליף את הלחם בבטחה בקרקר מלוח או בלחם הקלוי בטוסטר או במחבת.
מתכון וידאו
מתכון לקוח מהאתר הקולינרי שלי gotovimop.com