היום אנו מכינים ממתקים מזינים ובריאים לשתיית תה. ממתקים אלו מהווים תחליף טוב לממתקים מזיקים (הם עשירים בשמנים שימושיים, ויטמינים וחומצות, מיקרו אלמנטים).
רכיבים:
1. זרעי פשתן - כוס אחת
2. גרעיני חמניות - כוס אחת (קלופה)
3. תפוחים יבשים - קומץ
4. דבש - כוס אחת
(ניתן להכין סוכריות אקולוגיות עם פירות יבשים שונים, אגוזים, פירות יער יבשים, פרחים, עשבי תיבול, צמחי בר וכו ')
הכנה
אנחנו לוקחים זרעי פשתן וחמניות, שופכים אותם למיכל בלנדר (או לתוך מטחנת קפה), טובלים שם פירות יבשים (ראשית בודקים את התפוחים כך שהם מגולענים וחסרי מרכז) וטוחנים אותם לקמח "גס" (בערך דקות).
יוצקים הכל לכוס עמוקה, ממלאים אותו בדבש נוזלי (אם הדבש סמיך, אז נוזלים אותו קודם באמבט אדים). מערבבים היטב, מכניסים לשקית ומכניסים למקרר למשך הלילה להשרות.
בבוקר (למחרת) אנו מגלגלים לכדורים (ממתקים) ועורכים מסיבת תה נעימה עם ממתקי אקולוגיים תפוחים!
שתף את המתכונים הבריאים שלך והירשם לערוץ!