הסלט מאוד בסיסי אבל כולם אהבו אותו!
לפי המסורת, שתי הערות מעניינות מתחת לסרטון עם המתכון הזה ביוטיוב:
זה לא לוקח זמן לבשל בכלל)) מהר מאוד!
המתכון יצא במקרה כאשר אורחים הגיעו אלינו במפתיע. באותה תקופה היו רק שתי צנצנות במקרר - שעועית משומר וזיתים. הוספתי בצל כבוש, אגוזים, עשבי תיבול - וזה התגלה כמתאבן נהדר. אז היא קראה לזה "שתי צנצנות". עכשיו אני מכינה לעיתים קרובות סלט כזה לחגים.
ראשית, בצל חמוצים. אני מוסיפה מעט סוכר, חומץ תפוחים ומים. אני מערבב את זה.
אני מטגן וקוצץ את האגוזים בסכין.
אני משלב את כל המרכיבים ומתבל את הסלט בשמן זית. אני מערבב את זה. ואתה יכול לשרת!
מתכון:
• שעועית משומרת - פחית אחת
• זיתים מגולענים - פחית אחת
• אגוזי מלך - 20 גרם
• בצל - 1 יח '.
• שום - שן אחת.
• סוכר - כפית אחת.
• חומץ תפוחים - 1 כף.
• מים - 100 מ"ל
• פטרוזיליה
• שמן זית
• מלח
בסרטון למטה, זה ועוד 10 סלטים עם שעועית משומרת. תראה - אתה בהחלט תאהב את זה!