אני אוהב בצק גרגרי - win-win. התוצאה תמיד מצוינת!
אני מאוד אוהבת לאפות #מבצק קורד. אני מבשל ו #ביסקוויטים, ועוגות, ועוגות חג הפסחא, ועוגות.
ולאחרונה שיתפתי מתכון ללחמניות תפוחים. ולא רק שהמתכון אהבתי - אני מקבל הרבה ביקורות אסירות תודה. אשאיר קישור למתכון זה בסוף המאמר. - ראה אם החמצת:
אבל כשיש לי תפוז אחד לפחות, אני מכין את ה"סלסלות "האלה לתה. כמו תמיד, הכל מאוד מאוד פשוט!
אני מערבבת גבינת קוטג 'עם סוכר, סוכר וניל וקורט מלח. אני מערבב את זה. אני מוסיפה ביצה ושמן צמחי.
ואז אני מנפה את הקמח עם סודה לשתייה ואבקת אפייה. ואני לשה בצק רך.
אני יודע שיהיו שאלות, אז מיד אענה: כן, גם סודה וגם אבקת אפייה זו לא טעות. בדוק - התוצאה תהיה בבקשה))
אני עוזב #בצק מתחת למגבת למשך חצי שעה.
ואז אני מגלגל אותו בעובי של כ -5 מ"מ, חותך את העיגולים. ואז אני יוצר סלים.
הנחתי אותם על תבנית מרופדת בנייר אפייה במרחק אחד מהשני (קחו בחשבון שהם גדלים היטב בנפח). באמצע מרחתי את התפוז חתוך לקוביות קטנות.
חממו את התנור ל -180 מעלות. אני אופה את התלתן במשך כ- 25 דקות. הסתכל בתנור שלך. אם הם מאדימים, אתה יכול להוציא את זה.
רכיבים:
• גבינת קוטג '- 160 גרם
• קמח - 260 גרם
• סוכר - 80 גרם
• אבקת אפייה - 8 גרם
• סודה - 1/3 כפית.
• ביצה - 1 יח '.
• שמן צמחי - 80 מ"ל
• סוכר וניל - 8-10 גרם
• מלח - 1/3 כפית.
• תפוזים -1-2 יח '.
ניתן לפזר את אבקת הסוכר עם אבקת סוכר. הנה התוצאה:
סרטון (פחות מדקה!) איך אני מכין את הקינוח הזה:
א כאן ראה את המתכון לחמניות בצק גבינת קוטג 'במילוי תפוחים.
דומים למתכונים שלי לפי תג:
#מטבח בחוץ אפייה