סלט פשוט עם המרכיבים הנפוצים ביותר. אבל אני מגיש אותו בצלחות אכילות. האורחים תמיד אוהבים את ההגשה עצמה ואת טעמו של לוואש פריך.
ראשית, אני מכין את הצלחות. אני חותך מעגל מפיתות, משמן אותו בשמן, שמתי אותו בצורה מתאימה ומכניס אותו לתנור שחומם מראש ל 200 ˚ למשך 5 דקות.
רוטב לסלט עשוי משמן זית, מיץ לימון וחרדל. קוצצים מלפפון טרי, פילה עוף אפוי ועשבי תיבול. שמתי הכל בקערה. אני מוסיפה פחית קטנה של אפונה ירוקה. אני מערבב את זה.
שמתי עלה חסה בצלחת פיתה. ומעליו נמצא הסלט עצמו. סלט על סלט :) מגישים מיד, עד שהצלחת ספוגה.
רכיבים:
∙ לבש
∙ מלפפון טרי - 1 יח '.
∙ פילה עוף - 250-300 גרם
∙ אפונה ירוקה - איסור אחד. (מְמוּצָע)
∙ בצל ירוק
∙ ירקות (שמיר, פטרוזיליה)
∙ עלי חסה
∙ תבלינים
∙ מלח
לתדלוק:
∙ שמן זית - 2 כפות
∙ מיץ לימון - כף אחת
∙ חרדל - כפית אחת
איך אני מכין את הסלט הזה, ראו את הסרטון למטה. שם הראיתי גם איך אני אופה פילה עוף לסלט הזה ו 4 מתכונים נוספים מ- Lavash - פשוט, מהיר וטעים! תראה - אתה תאהב את זה))
ראה את המתכונים האחרים שלי כאן