לאחרונה למדתי את המתכון לסלט הזה ואהבתי אותו מאוד. בחום הזה, זה מה שאתה צריך. מבשלים במהירות, עסיסיים, טעימים, בריאים ויפים!
מתכון שלב אחר שלב עם תמונה כיצד להכין סלט טעים עם סלק.
אני לוקח סלק צעיר (הם נמצאים כעת בתפזורת בחנות), וכבר יש לי משלי! 😊
אני משפשף אותו על פומפיה ומעביר לקערה עמוקה. תזדקק לסלק בינוני אחד או שני סלקים קטנים. מוסיפים כף מיץ לימון ומערבבים. בדרך זו הסלק לא ידהה.
טוחנים גזר אחד קטן על פומפיה.
קצוץ דק 200 גרם של כרוב צעיר.
חותכים חצי בצל קטן לחצאי טבעות.
אני אכין רוטב לסלט: שתי כפות שמן זית (או שמן חמניות ארומטי), כף וחצי רוטב סויה, שלוש שיני שום קטנות (קצוצות על פומפיה), שחורות טחונות פלפל. אני יערבב.
אני ממלא את הסלט, נותן לו להתבשל במשך 5-10 דקות ותוכלו לאכול! טעים מאוד, עסיסי, בהיר! בתאבון.
איך אתה אוהב את הסלט הזה עם סלק? אפשר להוסיף גם טיפת דבש.
אם אהבת את המאמר, דרג אותו 👍 ושתף עם חבריך. הירשם ל"מיקס קולינרי ". הכנתי עבורכם הרבה מתכונים.
לאוהבי הווידיאו הכנתי מתכון קצר לסלט וידאו, ראו: