את העוגה הזו הכינו סבתי ואמי לעתים קרובות כשהמשכורת התעכבה. ואני מבשל עד היום. זה יוצא טעים מאוד, מהיר וחשוב מכך - זול. קינוח נהדר לתה! ואם הפשטידה הזו נמרחת בריבה רגילה או קרם כלשהו, אז היא תלך על עוגה!
בואו נתחיל לבשל כבר! מתכון העוגה פשוט מאוד.
אשאיר רשימה של כל המוצרים ומשקלם בסוף המאמר.
העוגה הזו מבושלת. לכן, נרקח תה בפעם הראשונה. הוסיפו 2 שקיות תה לכוס מים רותחים. אתה יכול גם להשתמש רופף, ואז אתה צריך 2 כפיות. התה חייב להיות חזק. זה חשוב.
אני לוקח כל ריבה שיש בבית ומוסיף כפית שטוחה של סודה לשתיה.
אני מערבב את זה. הריבה תכבה את הסודה, נוצר "כובע" רכה והריבה תשנה את צבעה.
אני מוסיפה סוכר, תה חם ושמן צמחי. אני מערבבת הכל.
אני מוסיפה את הקמח המנופה בחלקים ולושתי את הבצק בכף.
מאמר זה נוצר בתמיכת קומוס.
אגב, עכשיו אני מזמין מצרכים, כימיקלים ביתיים וכל ציוד עם משלוח עד הבית, אני מאוד אוהב את האתר קומוס. זה פשוט סופרמרקט ענק, רק ברשת 😍יש שירות טוב, אספקה בזמן, ואהבתי מאוד כי כימיקלים ומוצרים ביתיים נפרדים, בניגוד לחנויות רבות. כל המוצרים נשלחים אלי בקופסה, וכימיקלים ביתיים, קרמים ועוד כמה דברים קטנים בשקיות סגורות נפרדות. מגניב מאוד! אני בדרך כלל מזמין הרבה בבת אחת (גולל בגלריה).
עקביות הבצק צריכה להידמות לשמנת חמוצה סמיכה.
אני משמן תבנית אפייה (יש לי קוטר 21 ס"מ) בשמן צמחי ושופך את הבצק.
אני אאפה בתנור שחומם מראש ל -180 מעלות למשך 40 דקות.
הנה עוגה כל כך נפלאה וריחנית! אפשר לקשט בציפוי קקאו שוקולד או לשמן בריבה. (גלול דרך הגלריה)
אני מכין את הזיגוג בפשטות: אני מערבב 1 כף. l. קקאו (אגב, הזמנתי אותו גם באתר קומוס), 2 כפות. l. סוכר ללא שקף, 2 כפות. l. מים וכף שלמה של שמן צמחי. אני מערבבת הכל ומרתיחה את הזיגוג במשך 1-2 דקות. מצננים מעט ושמים על העוגה.
איך אתה אוהב את העוגה הזו? האם לעיתים קרובות הם בישלו בעבר ובכלל בישלו? כתוב בתגובות!
מוצרים:
- 250 מ"ל. מים רותחים.
- 2 כפית תה (או 2 שקיות).
- 3 כפות. l. עם מגלשת ריבה.
- 130 גרם. סהרה.
- 340 גרם קמח
- 1 שעה l. סודה.
- 3 כפות. l. שמן צמחי.
אם אהבת את המתכון, אנא דרג את המאמר כ-. אהיה מרוצה מאוד! כך אני רואה אילו מתכונים אתה אוהב.
אני מזמין הירשם לערוץ שלי, כדי לא לפספס מתכונים מעניינים מהמוצרים הנפוצים ביותר.