אני שמחה מאוד שמצאתי את המתכון הזה להכנת כרוב. זוהי ארוחת ערב שלמה למדי! זה נכון במיוחד עבור מי שמתבונן בצום. ובכן, או שתוכלו להשתמש במנה הזו כתוספת למשהו בשרי. הכרוב הזה מצא חן בעיני כל מי שניסה אותו איתי. אנחנו יכולים לומר שמדובר בלחמניות כרוב עצלות, רק בלי בשר.
איך אני מבשל כרוב טעים:
אני לא קוצץ את הכרוב דק. אני לוקח חצי נדנדה וחותך אותו לאורך, ואז לרוחב. אתה מקבל ריבועי כרוב. אני אוהב את הדרך הזו לחיתוך כרוב: מאוד מהיר ויפה.
קוצצים את הבצל דק.
חתכתי את הגזר לטבעות. זה אפשרי בפומפיה גסה, אבל אני אוהב את זה יותר. נראה יותר מעניין במנה המוגמרת.
אני מבשל בצל עם גזר במחבת שחוממה מראש עם שמן צמחי כ -5 דקות. מערבבים מדי פעם.
מוסיפים את הכרוב וממשיכים בבישול על אש בינונית עוד 8 דקות.
הגיע הזמן להוסיף כמה תבלינים: כוסברה טחונה, פלפל שחור, 2 ציפורן, 2 אפונת פלפל אנגלי ומלח.
אני מוסיפה גם רוטב עגבניות. יש לי בית. אתה יכול לקחת רסק עגבניות, אבל אז אתה צריך לדלל אותו במים 1: 1.
אני מוסיפה גם אורז! אני שוטף אותו מספר פעמים מראש עם מים עד שקיפות. כמה אני אוהב את השילוב של כרוב ואורז.
אני ממלא אותו במים, מערבב הכל. אני סוגר את המחבת עם מכסה ומבשל עד שהאורז מבושל כ -20 דקות.
מנת הכרוב מוכנה! אני ממליץ גם לפזר כרוב כזה עם שום קצוץ ועשבי תיבול. בתאבון!
איך אתה אוהב את מנת הכרוב הרזה הזו? אני מצפה למשוב שלך בתגובות.
חברים, הירשם לערוץ, יש הרבה מתכונים טעימים לפני!
תמכו בי ותאהבו את המתכון הזה ושתפו אותו עם חבריכם. תודה!
מתכון:
- 600 גרם. כרוב.
- בצל 1.
- גזר אחד.
- 100 גרם אורז.
- 100 גרם רוטב עגבניות.
- 200 מ"ל. מים.
- תבלינים: כוסברה טחונה, פלפל שחור, 2 אפונת פלפל אנגלי, 2 ציפורן.
- 2 כפות שמן חמניות.
והנה עוד כמה מתכונים טעימים לכרוב:כרוב אפוי בתנור, ארוחת בוקר של כרוב תוך 10 דקות, לביבות תקציב עם כרוב
לאוהבי הווידיאו הכנתי מתכון קצר לווידיאו כיצד לבשל כרוב.