אני מאוד אוהבת שוקולדים ומכינה אותם בעצמי הרבה זמן, אני לא קונה אותם בחנות. זה זול והרבה יותר טעים. הזמן לוקח 15 דקות ועל השולחן שלי מונחת צלחת שלמה של ממתקים טעימים וארומטיים.
אגב, ואני מכינה ממתקים ללא סוכר, הם גם בריאים! לא כמו אלה של החנויות. הטעמים של הממתקים מתוקים מאוד בגלל פירות יבשים.
מאוד רלוונטי לאלה שצמים. הקינוח הזה מתגלה כרזה.
תוכלו לקחת איתכם ממתקים כאלה לעבודה או לתת את ילדכם לבית הספר - הם מספקים מאוד ויעניקו לכם המון אנרגיה.
לאוהבי הווידיאו הכנתי מתכון קצר לסרטון, ראו:
מתכון שלב אחר שלב להכנת שוקולדים ביתיים:
יוצקים צימוקים ושזיפים מיובשים עם מים חמים וטריים במשך 5 דקות.
אתה יכול להשתמש בתמרים במקום בשזיפים מיובשים.
בינתיים בקערת בלנדר טוחנים שיבולת שועל (יש לי בישול ארוך) וכל אגוזים. הפעם לקחתי אגוזי מלך, איתם אני הכי אוהב ממתקים.
הנה מסה הומוגנית כזו:
אני מסננת את המים מהפירות היבשים. אני חותך מעט שזיפים מיובשים ומוסיפים אותם לקערת הבלנדר לקוואקר עם אגוזים.
אני מוסיפה גם את התפוח הפרוס ללא הקליפה. טוחן שוב. מתברר דייסה, אין צורך להשיג 100% הומוגניות. כשאתה נתקל בחתיכות קטנות של פירות יבשים - טעימים עוד יותר!
אני מעביר את "הבצק" הריח המטורף לצלחת עמוקה. תאמין לי, אני כבר רוצה לאכול את זה!
מוסיפים קקאו ומערבבים היטב. את כל! אפשר לעצב ממתקים.
אני מרטיב את הידיים במים קרים ויוצר ממתק עגול.
מגלגלים אותו בקקאו ועל צלחת! אגב, אני גם אוהבת לגלגל ממתקים כאלה בקורנפלקס כתוש, אני מאוד אוהבת את זה. יכול להיות בשומשום, קוקוס, אגוזים קצוצים. חבורה של אפשרויות.
אני מקבל 17 סוכריות מכל כך הרבה מרכיבים.
קוראים יקרים, דרג את המתכון עם כמו, פרסם מחדש ואל תשכחהירשם לערוץ שלי.
תודה שהיית איתי. נתראה בקרוב!
איך הממתק נראה בפנים תוכלו לצפות בו בסרטון למעלה (בתחילת המאמר). מאוד רך ועסיסי.
אתה יכול לאכול ממתקים מיד, או לשלוח אותם למקרר למשך 30 דקות, ואז הם יהיו צפופים יותר.
עליכם לאחסן ממתקים במקרר. בתאבון! הנה קינוח כל כך בריא.
כדי להכין ממתקים הייתי צריך:
- 30 גרם. קְוֵקֶר.
- 15 גרם. קקאו.
- 25 גרם. אגוזים (לקחתי אגוזי מלך).
- 15 גרם. תפוחים (ללא קליפה).
- 25 גרם. שזיפים מיובשים או תמרים.
- 50 גרם. צימוקים ללא זרעים.
- קקאו, פתיתי תירס, פתיתי קוקוס, שומשום, אגוזים - אופציונלי לתיז.
אוהבים קינוחים מהירים? ראה גם את המתכונים שלי:
קינוח החלב המפורסם תוך 5 דקות
גלידה תוצרת בית תוך דקה
כופתאות עצלות