ברכה לכל קוראי הערוץ שלי! שמי כריסטינה ואני שמחה מאוד לראות אותך בערוץ הקולינרי שלי.
אני מאוד אוהב פירות שונים, לפעמים אני קונה משהו לא שגרתי והפעם משכה אשכולית לבנה את תשומת ליבי. מעולם לא ראיתי כאלה, החלטתי לקנות אשכולית לבנה, רגילה ולהשוות ביניהם בטעם ובמראה.
קניתי פירות בחנות המטרו. אגב, המחיר לפרי יוצא הדופן הזה מבחינתי היה מאוד נוח. זה היה אפילו זול יותר מאשכולית קלאסית.
מחיר האשכולית הלבנה היה 78.06 רובל לק"ג עבור המניה, והמקובל עלה 90.13 רובל לק"ג.
חזרתי הביתה, הראיתי את הפירות לבעלי ושאלתי אותו מה זה. תחילה הוא אמר שזה לימון גדול או אשכולית לא בשלה. 😂
לפי משקל, פרי כזה שקל 456 גרם. די הגון.
בגזרה, הפרי נראה כך. לשם הבהרה, חתכתי גם אשכולית רגילה.
העיסה צהבהבה. מדוע זה נקרא אשכולית לבנה, כמוני, זה היה צריך להיקרא צהוב. ומבחינה חיצונית הקליפה צהובה.
הטעם של אשכולית יוצאת דופן זו לא היה מתוק כמו הקלאסי. אבל, הופתעתי לטובה מהיעדר כמעט מוחלט של מרירות! זה כמעט לא קיים וזה מאוד נעים.
הסיבים עדינים יותר מסיבים רגילים. וגם האשכולית הלבנה הזו הייתה עסיסית יותר. אבל זה לא טעים כמו זה הקלאסי.
אם עצמת עיניים ונתת לי טעימה של אשכולית לבנה, לא הייתי מנחש שאני אוכל אשכולית. זהו פרי אחר. כמובן שזה דומה לקלאסי, אבל הטעם שונה.
בעלי אהב את הלבן יותר, אמר שהוא לא מר וזה יותר נעים לאכילה.
אגב, הייתה אשכולית אחת באשכולית הלבנה, אך גדולה. בפרי הקלאסי, לעומת זאת, יש הרבה זרעים קטנים מאוד.
סיכום: אהבנו את האשכולית הלבנה, ועם האירוע והמחיר הטוב, אני אקנה אותו. אני ממליץ לך לנסות את זן האשכוליות יוצא הדופן והמעניין הזה.
ניסית את זה? אם כן, איך אתה אוהב את זה ואיזה אשכולית אתה הכי אוהב? אני מחכה לך בתגובות.
הירשם לערוץ שלי"תערובת קולינרית"כדי שלא תפספסו מתכונים וטיפים חדשים לגמרי.