מתכון מצוין לוואש. מעטפות עם גבינה וחזיר הם טעימים מאוד, לבביים ועם קרום חום זהוב מאוד מעורר תיאבון. כל המשפחה תאהב את זה מהמתכון הזה של פיתות! אני ממליץ בחום לנסות את זה! אתה יכול לקחת איתך מעטפות כאלה לעבודה ותזכה לארוחת צהריים מאוד טעימה ומשביעה!
מוצרים:
Lavash - 3 יח '. (300 גרם)
חזיר (בשר, נקניק) - 150 גרם.
גבינה - 150 גרם.
עגבניות - 90 גרם.
שמנת חמוצה - 50 מ"ל.
הירוקים הם חבורה קטנה.
ביצים - 2 יח '.
קפיר - 160 מ"ל.
פלפל, מלח - לפי הטעם.
חברים, אני מתחנן בפניכם מאוד,דרג את המתכון👍 אם אתה אוהב אותו ושתף אותו ברשתות החברתיות. רשתות. ואל תשכחו לכתוב תגובה! מבחינתי זו המוטיבציה הטובה ביותר ליצירת מאמרים חדשים. 😍
הירשם לערוץלא לפספס מתכונים חדשים! 😉
מתכון בישול שלב אחר שלב:
צפו במתכון הווידיאו הקצר שלי והתוצאה, איזו מנת lavash מעוררת תיאבון:
1. את Lavash צריך לחתוך ל -3 רצועות שוות. היו לי 3 פיתות, בסוף קיבלתי 9 רצועות.
2. חותכים חזיר, גבינה, עגבניות לפרוסות. קוצצים דק את הירוקים.
3. אנחנו לוקחים פיתות ומשמנים את הקצה בשמנת חמוצה. מתברר משולש. אנו נניח את המילוי על שטח זה.
מפזרים ירקות על שמנת חמוצה, ואז שמים חזיר וגבינה. עגבניות עליונות.
ואנחנו עוטפים הכל במעטפה.
אם לא ברור כיצד לעטוף לעיל, עיין במתכון הסרטון הקצר שלי. שם אני מראה ומספר הכל, הסרטון אורך רק 2 דקות.
אני ממליץ לבחון את המתכונים האלה שלי:
מנת בשר טחון מדהימה - חאנום
כרוב, ביצים, סולת, בצל - וללא בשר!
אוכל טעים כוסמת - רעיון לארוחת צהריים או ערב.
קציצות שיבולת שועל טעימות כמו בשר
קישוט סלק מדהים!
פשטידה עם בשר טחון ותפוחי אדמה - טוב, פשוט טעים!
4. מכינים את המילוי: מערבבים את הביצים עם קפיר. מוסיפים מלח ופלפל אם רוצים.
5. שים את המעטפות על נייר אפייה מכוסה בנייר אפייה. יוצקים את המזיגה מעל ומבשלים בתנור בטמפרטורה של 240 מעלות במשך 15-20 דקות.
מעטפות Lavash מוכנות, תיאבון!