פשטידת בצק עלים עם מילוי גבינה וגבינה.

פשטידת בצק עלים טעימה וקלה להכנה עם גבינה, גבינת קוטג 'וירקות. אני אוהב את זה בזכות הטעם, הארומה והבישול המהיר שלו.

אתה יכול לקחת איתך עוגה כזו לעבודה, היא גם טעימה מאוד כשקר!

לבישול תצטרך:

200 גרם. קָרִישׁ

50 מ"ל. שמנת חמוצה.

250 גרם. בָּצֵק עָלִים.

50 גרם. גבינה.

50 גרם. גמבה.

2 עגבניות בינוניות -150 גרם.

2 ביצי עוף.

הירוקים הם חבורה קטנה.

לפי הטעם - מלח מיובש, פלפל ושום.

זרעי שומשום - לזילוף.

אני מתחנן בפניך מאוד,דרג את המתכון 👍 אם אתה אוהב אותו. מבחינתי זו המוטיבציה הטובה ביותר ליצירת מתכונים חדשים 😍הירשם לערוץלא לפספס מתכונים חדשים! 😉

מתכון שלב אחר שלב להכנת עוגה:

1. להפשיר את בצק העלים. לקחתי ללא שמרים.

2. מעבירים את גבינת הקוטג 'לקערה עמוקה, מוסיפים את הביצים. מערבבים היטב עד לקבלת תערובת חלקה.

הפתק: גבינת קוטג 'מכל תכולת שומן מתאימה.

עֵצָה: אם אתה משתמש בגוש גרגיר, עדיף להפריע לו בעזרת בלנדר. עשיתי כך.

בדוק את המתכונים הטעימים האחרים שלי:

כרוב, ביצים, סולת, בצל - וללא בשר!

אוכל כוסמת טעים - רעיון לארוחת צהריים או ערב.

קציצות שיבולת שועל טעימות כמו בשר

נקניקיות תוצרת בית ללא טרחה

פשטידה עם בשר טחון ותפוחי אדמה - טוב, פשוט טעים!

3. מוסיפים מלח, פלפל, שום מיובש, קוביות עגבניות, עשבי תיבול, גבינה מגורדת, שמנת חמוצה לפי הטעם ומערבבים היטב.

4. בואו נעשה את הבדיקה: הניחו אותו על שולחן מקומח, פזרו עליו קמח מעל וגלגלו אותו מעט יותר מגודל התבנית.

לקחתי את הצורה בלב, היא בקוטר 27 ס"מ, גובהה 3.5 ס"מ.

5. אנו מעבירים את הבצק לתבנית ויוצרים צד.

6. לשים את המילוי על הבצק ולחלק אותו באופן אחיד.

7. חותכים את פלפל הפעמון לקוביות ומפיצים מעל המילוי.

8. מפזרים שומשום.

עֵצָה: ניתן לפזר זרעי פשתן, זה יהיה יפה יותר. פיזרתי :)

חממו את התנור ל 200 מעלות ואפו את העוגה 25-30 דקות עד להזהבה.

תנו לעוגה להתקרר מעט והוציאו אותה מהתבנית, הגישו אותה לשולחן. העוגה יוצאת בקלות רבה.

בתיאבון, אני מקווה שתעריכו את זה!

למטה תוכלו לראות את מתכון הווידיאו ואת התוצאה, איזה סוג של עוגה התברר: