סלמון ורוד אפוי בלוואש

סלמון ורוד בפיתות בתנור מתגלה כטעים מאוד, עסיסי, נימוח, פשוט נמס בפה !!!

זו מנת דגים טעימה להפליא שניתן להכין גם לשולחן חגיגי וגם רק לארוחת צהריים או ערב.

ניתן להגיש לחמניות לאווש הן חמות והן קרות. שניהם טעימים.

הדג משתלב היטב עם רוטב שמנת חמוצה, ירקות ולוואש פריך!

ניתן להחליף סלמון ורוד בדגים אחרים, כגון פלינדר, פורל, סלמון. העיקר שהדג אינו גרמי.

דג שנאפה בלוואש לא ישאיר אף אחד אדיש!

לבישול תצטרך:

פילה דג (יש לי סלמון ורוד) - 550 גרם.

Lavash - 300 גרם.

גזר - 200 גרם.

בצל - 200 גרם.

שמנת חמוצה - 250 גרם.

חרדל - כף אחת

הירוקים הם חבורה קטנה.

חמאה - 40 גרם.

שמן צמחי - 2 כפות.

מלח, פלפל - לפי הטעם

למטה תוכלו לראות מתכון וידאו שלב אחר שלב ואת התוצאה, איך זה נראה בפנים:

חברים, הירשמו לערוץ! מתכונים חדשים כל יום!