לפניכם מתכון למנת גבינת קוטג 'טעימה שכולם אוהבים - מילדים ועד מבוגרים. עוגות גבינה פשוטות מאוד להכנה - זו אחת הסיבות שבגללן הן מופיעות אצלנו לעיתים קרובות לארוחת בוקר או חטיף. הסיבה השנייה היא שהם בריאים, פשוט אי אפשר להכריח את כל המשפחה לאכול גבינת קוטג 'רגילה, אבל עוגות גבינה יכלו בשמחה את הכל. הסיבה השלישית היא שניתן להכין אותם גם מתוקים, להיפך, עם שום ושמיר, גבינה וכו '. תוכלו להגיש את המנה לשולחן עם שמנת חמוצה, ריבה, ריבה, משקאות שונים - חלב, מיץ, תה, קקאו.
רכיבים:
גבינת קוטג 'תוצרת בית - 350 גרם
ביצי עוף - 1 יח '.
סוכר - כף אחת
סולת - 2 כפות
מלח - קורט
פירורי לחם - 2 כפות
קמח חיטה - 2 כפות
שמן צמחי - 1 כף.
תהליך בישול:
1. הכן את כל המרכיבים הנדרשים על פי הרשימה. בחרו גבינת קוטג 'תוצרת בית טובה וטעימה.
2. מעבירים את הגבינה לקערה עמוקה בה יהיה נוח לערבב את כל המוצרים. הוסף ביצת עוף אחת גדולה בבת אחת.
3. יוצקים כף סוכר, רגיל, אם רוצים, ניתן להחליף בווניל.
4. יוצקים מעט סולת. השתנה מהסולת, תלוי איזה סוג גבינת קוטג 'יש לך.
5. מערבבים היטב, זורקים קורט מלח לאיזון הטעם. ניתן להוסיף צימוקים או תוספים אחרים אם תרצה בכך.
6. בקערה נפרדת, שלבו קמח ופירורי לחם - זו תהיה הלחמה שלנו.
7. עיוור ריקים קטנים. מרדדים אותם בפירורי לחם ויוצרים עוגות.
8. מטגנים אותם משני הצדדים במחבת משומנת במשך 1.5-2 דקות.
9. ניתן להגיש מיד עוגות גבינה מוכנות עם ריבה או רוטב מתוק.
10. זה הכל, כפי שמתברר, לביבות גבינת קוטג 'במחבת יכולות להיות מבושלות על ידי כולם!
ניתן גם להגיש את המנה לשולחן עם שמנת חמוצה, ריבה, משקאות שונים - חלב, מיץ, תה, קקאו.
בתאבון!
לייק ולהירשם לערוץ זו התודה הטובה ביותר עבורנו :)
את כל המתכונים שלנו תוכלו למצוא באתר: https://vilkin.pro