אני אוהבת תוספות פשוטות ומשתלמות שאפשר להגיש בכל שעות היום. למשל, אפשרות מצוינת ובלתי ניתנת להחלפה: אני מציע שתבשלו היום אורז עם קישואים, זה ייצא טעים ויפה. עגבניות מושלמות גם כאן, ואנחנו נוסיף אותן למתכון. את טעם הלוואי הפיקנטי של הקישוט ניתן לקבוע עם תבלינים, שום, עשבי תיבול. אם תרצה, תוכל להכין סט ירקות נפח יותר - גזר, בצל, פלפלים, אפונה, תירס. הגישו לשולחן אורז עם קישואים ממש כך, או בתוספת בצורת מנות בשריות, סלטים מירקות, עשבי תיבול.
וילקין. מִקצוֹעָן היא קהילה קולינרית ייחודית. כאן תמיד תמצאו מתכונים מוכחים לכל טעם.
רכיבים:
קישואים - 1 יח '.
אורז - 0.5 כוסות
מים - כוס אחת
עגבניות - 2 יח '.
מלח, פלפל - לפי הטעם
שמן צמחי - 1 כף.
תיאור:
הכן הכל לפי הרשימה. ניתן להשתמש בכל אורז, עגול או מבושל, או חום - מה שאוהבים.
שוטפים ומייבשים את הקישואים, חותכים לחתיכות קטנות.
שוטפים ומייבשים את העגבניות, מסירים את מקום צמיחת הגבעול. חותכים את העגבניות לחתיכות קטנות.
מחממים מעט שמן צמחי במחבת, מוסיפים שום קצוץ, קישואים ועגבניות. הקפיץ ירקות למספר דקות.
יוצקים את האורז לתבנית. אפשר להוסיף קורט מלח ופלפל גרוס.
יוצקים לכוס מים חמים בהמשך, מערבבים הכל ושולחים לאש קטנה. מבשלים את האורז, מכוסה, במשך 20 דקות.
לאחר שחלף הזמן קחו דגימה, הוסיפו עשבי תיבול לפי הטעם והגישו.
בתאבון!
אם אתה אוהב את המתכון, אהב אותו (המחבר יהיה מרוצה מאוד!) ושמור אותו ברשתות חברתיות.
את כל המתכונים של המחברים שלנו תוכלו למצוא באתר: https://vilkin.pro
בואו לבקר, לקרוא, להגיב, לבשל ולשתף את התוצאות שלכם!
כל ההשראה הקולינרית :)
חברך ועוזריך, וילקין!