לרוב נקניקיות צרפתיות נמכרות בבתי קפה בתחנות דלק, אז אם תרצו בנסיעות ארוכות ברכב, כנראה שקנית מזון מהיר זה לפחות פעם אחת במהלך עצירה בשעה תִדלוּק. הסוד העיקרי של המנה הזו טמון בנקניקיה איכותית, ארומטית וטעימה מאוד, אז לעולם אל תחסכו כסף אם תרצו להשיג תוצאה ראויה. היום נבשל את המזון המהיר האהוב בבית.
רכיבים:
- לחמניות לבנות - 4 יח '.
- נקניקיות וינה - 4 יח '.
- קטשופ - 8 כפית
- חרדל - 4 כפיות
הכן את כל המאכלים הדרושים מהרשימה. לחמניות, כמובן, נשתמש במיוחד, עם חור עמוק באמצע באורך מלא לנקניק. הם נמכרים בדרך כלל בכל סופרמרקטים גדולים בתחום המזון. לאחר ההקפאה גלילים כאלה אינם מאבדים את צורתם, רכותם ואינם נרטבים. להפשיר אותם זמן רב מראש מכיוון שלא ניתן להשתמש בהם בהקפאה.
מוציאים את נקניקיות וינה מאריזות הוואקום, מסננים את הנוזל. הניחו אותם על מגבות נייר כדי להסיר את כל המרינדה שנותרה.
חממו מחבת גריל, הניחו עליה את הנקניקיות. מטגנים מכל הצדדים עד לקבלת שיזוף בהיר. אל תפחדו, נקניקיות וינאיות איכותיות לעולם לא יתפוצצו במחבת, אך גם לא כדאי לכם לחשוף יתר על המידה, רק צריך לחמם אותן היטב.
כעת מוזגים את הקטשופ והחרדל האהובים עליכם לחור של כל לחמניה. זה האחרון יכול לשמש גם חריף וגם מתוק - מה שאתה הכי אוהב.
תקעו נקניקיות חמות בלחמניות.
וגם שלחו למחבת הגריל החמה עד לסימני שיזוף בהירים, אבל עכשיו על הלחמניות. הקפידו לא לייבש מוצרי לחם יתר על המידה, גם אנחנו לא צריכים קרקרים או קרוטונים.
בהגשה מוזגים עוד מעט קטשופ על הנקניקיות והזמינו את משפחתכם לנשנוש.
תוכלו להגיש נקניקיות צרפתיות עם כל משקה. תה, קפה, מיצים, קולה - הכל יעשה.
תהנה!
מְחַבֵּר: טטיאנה צ'ודובסקאיה
לעשות לייק, להגיב, לשתף ברשתות חברתיות,הירשם לערוץ שלנוהוא התגמול הטוב ביותר עבורנו!
בריאות טובה והשראה קולינרית :)
חברך ועוזרו וילקין!