תה ירוק עם לימון וג'ינג'ר - יש תועלת בכל מרכיב, ואם משלבים אותם בכוס אחת, מקבלים סם אמיתי לחיזוק הבריאות, להגברת חסינות ואפילו לרדת במשקל. במשקה יש חריפות ניכרת, אך תמיד ניתן לתקן אותה על ידי הוספת פחות ג'ינג'ר.
רכיבים
תה ירוק (עלה גדול) - 2 כפית
מים - 800 מ"ל
ג'ינג'ר (טרי) - 25 גרם
לימון (פרוסות) - 4 יח '.
דבש - 2 כפית
מנטה - לפי הטעם
מתכון שלב אחר שלב:
1. הכינו את החומרים, הביאו את המים לרתיחה ותנו להם להתקרר מעט. טמפרטורת המים להכנת תה ירוק צריכה להיות בערך 80 מעלות.
2. מוזגים תה ירוק לקומקום שנשרף בעבר במים רותחים או לבית בד צרפתי. קלפו וגרדו את הג'ינג'ר והכניסו גם לקומקום.
3. יוצקים את המים המוכנים על תה הג'ינג'ר.
4. סגרו את הקומקום עם מכסה ותנו לו להתבשל במשך 3-5 דקות. במהלך תקופה זו עלי התה יפתחו ויחד עם הג'ינג'ר יתנו את טעמם וארומתם למשקה.
5. מוזגים תה ג'ינג'ר לכוסות.
6. מוסיפים פרוסת לימון לכל כוס.
7. וחצי כפית דבש. מוסיפים גבעול נענע אם רוצים. מערבבים את המשקה ומגישים מיד כשהוא עדיין חם.
בניגוד לתה שחור, ניתן לבשל תה ירוק מספר פעמים, ובלבד שלא עברו יותר משעתיים מאז הבישול הראשון. לכן, שופכים אותו לכוסות, מוסיפים עוד מים חמים לקנקן התה ומניחים לו לשבת כמה דקות להתבשל שוב.
שתו תה נחמד!
לייק ולהירשם לערוץ זו התודה הטובה ביותר עבורנו :)