מה יכול להיות קל יותר מקדחת גבינת קוטג 'עם שמנת בתנור? זה יכול להיות מבושל גם על ידי מי שמעולם לא נגע במתכוני אפייה. התבשיל יוצא רך, אוורירי, עם תווים שמנת. לקבלת טעם בהיר יותר, ניתן להחליף סוכר רגיל בקלות בסוכר וניל. אם תרצה, תוכל להוסיף כאן סוגים שונים של פירות יבשים, פירות או פירות יער.
תבשיל גבינת קוטג 'הוא רק ארוחת הבוקר או החטיף המושלמים, במיוחד ילדים אוהבים את זה. הגישו לשולחן את המנה המוכנה עם שתייה - תה או חלב, קפה או קקאו. אבל את התבשיל עצמו אפשר למזוג עם סירופ מתוק מעל, כך שיש לנו כמות קטנה של סוכר במרכיבים.
וילקין. מִקצוֹעָן היא קהילה קולינרית ייחודית. כאן תמיד תמצאו מתכונים מוכחים לכל טעם.
רכיבים:
סולת - 4 כפות
גבינת קוטג '- 400 גרם
ביצי עוף - 2 יח '.
קרם - 80 מ"ל
סוכר - כף אחת
מלח - צביטה
חמאה - 20 גרם
תיאור:
הכן את כל המוצרים לפי הרשימה. מיד מפעילים ומחממים את התנור, מכוונים את הטמפרטורה ל -180 מעלות.
חשוב להשתמש בגבינת קוטג 'איכותית, עליה להיות הומוגנית, גרגירים עדינים. במידת הצורך תחילה ניתן לנגב אותו על המסננת הקטנה ביותר - מספר פעמים.
פרוק את הגבינה לקערה.
מקציפים כמה ביצי עוף.
הוסף מיד סוכר מגורען - רגיל או וניל - לפי שיקול דעתך.
יוצקים מנת סולת לקערה.
מערבבים היטב את כל החומרים, מכניסים שקע במרכז ומזלפים מנת קרם. מערבבים היטב שוב ומשאירים את מסת הגבינה בצד למשך 5-7 דקות.
משמנים את הטופס בחמאה רכה, מפזרים סולת. הכניסו את מסת הגבינה המוכנה.
אופים את המנה 25-30 דקות. לאחר זמן מה מגישים את התבשיל לשולחן.
תהנה מהארוחה!
אם אתה אוהב את המתכון, אהב אותו (המחבר יהיה מרוצה מאוד!) ושמור אותו ברשתות חברתיות.
את כל המתכונים של המחברים שלנו תוכלו למצוא באתר: https://vilkin.pro
בואו לבקר, לקרוא, להגיב, לבשל ולשתף את התוצאות שלכם!
כל ההשראה הקולינרית :)
חברך ועוזריך, וילקין!