פשטידות מהירות חמוצות בצק

קח המלית האהובה עליך ומבשל pirozhochki הנפלא לארוחת ערב.

מרכיבים:

1 כוס שמנת חמוצה

0,5 כוסות יוגורט

1 PC. ביצה

2 כפות. l. שמן צמחי

0.5 כפית סודה

0.5 שעות. l. מלח

1 h. l. סוכר

2.5 כוסות קמח

אופן הכנה:

1. בשנת ביצת פעימה בקערה עמוקה לערבב עם מלח וסוכר. מוסיפים שמנת חמוצה, יוגורט ושמן צמחי.

2. בהדרגה לשפוך את הקמח המנופה ואת הסודה לשתייה.

3. לשים את הבצק רך וענוג, אם יהיה בכך צורך, אתה יכול לשפוך מעט קמח.

4. Perevzbivat הרבה בצק אין זה הכרחי. קמח עודף יכול לשמש בעת הקמת קציצות.

5. מחלקים את הבצק לחתיכות, תחילת כל מילוי ומיד להתחיל לאפות עוגות.

6. מאז עוגות לעלות הרבה במהלך הטיגון הם עדיין יצטרכו propech מפנה 1-2 פעמים.

7. עוגות סיום החוצה אל מגבת נייר כדי להסיר את עודפי השמן.

בתיאבון!

בישול טיפים:

שישמש כרוב מטוגן מילוי, תפוחי אדמה מבושלים בצל מטוגן, פטריות, תפוחים או ריבה;

השתמשו בבצק הזה להכנת chebureks מהר, תאת או hychiny;

אין צורך להתחיל מלית הן עוגות אלה מילוי יבש מדי, כגון אורז עם ביצה;

אם אתה לוקח קצת נקניק וגבינה מגוררת, אתה מקבל פיצה סגורה;

בצק זה אין צורך להיות מאוחסן במשך זמן רב, משום שהיא מאבדת הקלילות שלה במהירות;

כמו בצק זה מושלם כבסיס לפיצה או מאפה אחר.

כמו זה?

בבקשהSUBSCRIBEל- RSS Feed שלי ולשים כמו!

אתה לא קשה, אבל אני שמח :)))

תודה על הקריאה עד הסוף!