דיאטה בכל cholecystitis - תפריט בריאות כיס מרה

איך לאכול חמרה? מה אתה יכול ולא יכול לאכול עם דלקת של כיס המרה?
המפתח לטיפול המוצלח של כל מחלה של מערכת העיכול הוא מזון מאורגן בעיקר כראוי.

כאשר דלקת של כיס המרה, קוג'ימה הוא cholecystitis, דיאטה שנועדה למזער את העומס על מערכת עיכול ועל העזרה למוסס את המרה ואת החיסול של התהליך הדלקתי.

הגוף של המטופל צריך גם לקבל את כל המזון לו הוא זקוק לחומר.

דיאטה בצורות שונות של cholecystitis

אם המחלה נמצאת בשלב אקוטי, אז כמה ימים החולים נקבע סירוב לאכול. זה צריך להיות אפשרי כדי להקל על מערכת העיכול.

אז חריפה cholecystitis דיאטה מורכבת לכל היותר:
מתוק, תה חלש חלוט;

• מים מינרליים (מוגזים);
• מרק מן ורד הבר פירות יער (בהעדר כל התוויות נגד);
• סחוט (בר ופרות).

כל מותר זה להשתמש בגוף הראשון יום או יומייםעד הסימפטומים הם חריפים.

ואז, כדי הדיאטה ניתן להוסיף:

• מרק מחית;
• ג'לי;
קרקרים לבנים •;
• בלגן רירי.

אחרי יומיים או שלושה נוספים, אם אין כאב, אין מותר:

• גבינת קוטג 'דל שומן;
• דגים רזים;
• כתוש, בשר למחית (ללא שומן).

במשך שבועות לאחר תום החמרה להציג מוצרים אחרים בהדרגה. אבל, על פי עצת רופאיו, תזונה צריכה להיות עדינה כחודש.

אם המחלה קבלה צורה כרונית, עגמת נפש כרגע, אתה עדיין צריך לדבוק בכללים מסוימים.

אז, cholecystitis הכרונית דורשת החולה בעקבות דיאטה:

1. לאכול מנות קטנות. הנפח הכולל של כל אכל ושתה ליום לא יעלה על 3.5 ק"ג.

2. ביום שברצונך לבחור חמש ארוחות: בנוסף ארוחת בוקר, צהריים וערב צריך להיות תה צהריים ואחר הצהריים גם, או רק חטיף קטן של פירות, מוצרי חלב.

3. בחר את המוצרים שאתה צריך לרשימת מורשים בלבד.

4. מבשלים באופן בלעדי על ידי הרתחה או אידוי. לפעמים מותר לאפות, אבל זה לא יכול להיות מוסף כאשר הנפט.

5. זה יכול להיות ממוקם שמנים מזון שונים ממקור צמחי, אולם, רק להשתמש בהם טריים, לא בצורה מעובדת תרמית.

6. כל הארוחות יש לאכול חם, הימנע יותר אוכל חם או קר.

7. כל ארוחה צריכה לכלול ירקות. הם מוזמנים ומבשלים ומבשלים, אתה יכול לאכול טרי.

8. דגים, בשר - מבושל או קיטור, עוף ללא העור. broths החזקה הן גם רצויה, במיוחד בשבועות הראשונים לאחר התקף.

דיאטה בכל cholecystitis: מה מותרת ושימושי

לדלל את המרה ולא להעמיס על מערכת העיכול - כי מטרות אלה מגישים תפריט עם cholecystitis.

היא כוללת:

• ירקות ועשבי תיבול. רק פרי חמוץ. מומלץ במיוחד אגסים מתוקים, אז הם פשוט לעזור למוסס את המרה.
• את, סובין לחם, דגנים לבנים יבשים. מותרי ביסקוויטים, אבל זה לא צריך להיות עשיר.
בשר •, דגים, נקניק איכותי - דל שומן, ללא תבלינים חמים.
• ביצים שלוקות (עוף, שליו).
דגנים •: שיבולת שועל, כוסמת. פסטה גם מותר.
• טבעי ויוגורט דל שומן, שמנת חמוצה, גבינת קוטג '.
• גבינות דלות שומן.
• מ ממתקים: ריבה, ריבות (טבעי) או מרשמלו.
• באשר משקאות: תה חלוט בחולשה, קפה עם חלב, קומפוט פירות מתוקים, ג'לי, הירכיים מרק. שימושי במיוחד: את המיץ של משקה סלק, מבוסס-עולש.

תבלינים חמים מגורשים, אבל יש תבלין כזה cholecystitis לעשות עבודה טובה. כורכום זה. יש להוסיף למזון כדי לנוזל יגבר המרה ומופרש במהירות מהגוף.

השפעות מועילות cholecystitis מסוגל לספק דבש. יש לזה השפעה choleretic. אז, זה מנוהל בתזונה, כמו תדלוק של ירקות, פירות וסלטים. ולהשתמש בו למטרות טיפוליות, אך הוא רשאי לעשות רק בהתייעצות עם הרופא שלך.

דיאטה בכל cholecystitis: אסור

התחנה-הרשימה כוללת את כל המאכלים האלה שעלולות לגרות, עיכול לעכב.

אסור שומנים רוויים לחלוטין.

מתוך cholecystitis הדיאטה של ​​המטופל נשלל:

• כל קטניות;
• פטריות;
• בשר שומן: בשר חזיר, בשר כבש;
• עופות שמנוני: אווז, ברווז;
• משומר;
• דגים שומניים;
• שומן;
• כבד, כליות;
• בשר חזק או מרק דגים;
• רטבים חמים, תבלינים, חרדל;
• מעושן;
• מזונות מטוגנים;
פירות יער ופירות • עם טעם חמוץ;
• חומץ;
• ירקות ועשבי תיבול, כי הם עשירים שמנים אתריים: בצל טרי, צנון, שום, חומעה (מגרה את הקיבה);
אפייה;
• שוקולד והכל המכיל קקאו;
• גלידה;
• אלכוהול;
• משקאות עם גז.

בזהירות צריך לחול על סוכר. המספר הגדול שלה מפר את ההפרדה של מרה.

היום צריך לאכול לא יותר מ 70 גרם, מספר זה כולל את כל הסוכר נאכל כל מנות. דיאטה בכל cholecystitis ומגביל את השימוש במלח - 10 גרם מקובלת.

תפריט תזונה עם cholecystitis

לבישול מזון צריך לקחת רק טרי, טבעי. ירקות יותר.

הפרות הם טובים במיוחד מחלה זו כדי להוסיף לתפריט היומי, אבוקדו, לחתוך יום.

ביצוע דיאטה מרשימת מוצרים מורשים, רצוי עדיין לשאוף גווניו. וזה היה טעים, וגם די סיפוק, והגירעון של חומרים מינרליים של החולה לא היה.

ניתן להוסיף ארוחה נוספת, ה -6, אם אדם הולך לישון מאוחר. תן לזה להיות, למשל, כבושים אפויים חלב - משהו קל כי לא יטען מערכת עיכול נוספת, אך יאפשר למנוע רעב.

האפשרויות הבאות עבור ארוחות שונות לתת מושג על מה מנות אתה יכול ליצור את דיאטת זכות דיאטה עם cholecystitis.

אפשרויות לארוחת בוקר:

• כופתאות גבינה רכה "עצלן" + הירכיים מרק טעים;
• תה + מי כוסמת;
• לעוגת תה + עם חלב;
• סולת + כפית ריבה + תה;
• מרק חלב עם אטריות + מרק ירכיים.

אפשרויות לארוחת הבוקר השני:

• ירקות מוקפצים;
• תפוח או אגס מתוק;
• אגסים ותפוחים סלט, דבש מתובל (1ch.l.);
• חביתת חלבון אחד עם ירקות + פרוסת לחם תירס;
• פירות יבשים (שני חופנים) + תה.

אפשרויות צהריים:

• ירקות מרק + ירקות + חתיכת עוף מבושל + לפתן;
• אורז עם סלט ירקות בשר + מבושל (כרוב, מלפפון, ירקות);
• מחית תפוחי אדמה + מאודה זני דגים דלי שומן + סלט של עגבניות ועשבי תיבול;
• מרק עם בשר וירקות מרק + מבושלים ברוטב חלב וגזר + לפתן;
• כוסמת לקציצות + מאודים + סלט אצות.

אפשרויות חטיפים:

• פרוסת לחם תירס עם גבינה פודינג רך, תה;
• + תפוח אפוי ג'לי;
• גזר-תפוח סלט עם דבש;
• תה עם מרשמלו;
• תה עם חלב + פרוסת לחם עם גבינה.

אוכל אפשרויות:

• מקרוני וגבינה;
• מרק עם חלב אורז + שום עוגיות חמאה (3 חתיכות);
• חביתה מחלבון אחד סלט ירקות +;
• דגים עם ירקות + מרק ירכיים;
• תבשיל ירקות + פרוסת לחם תירס.

דיאטה בכל cholecystitis: מה לבשל

קציצות בשר בקר וירקות

מרכיבים:

• 400 גרם כרובית;
• ביצה;
• עיסת בשר בקר 600 גרם;
• גזר;
• גבינה מגוררת;
• כף קמח;
• 100 גרם שמנת חמוצה.

לרתיחת בשר. חתיכות Cut של בינוניות. גזר חתוך לקוביות. אנו חולקים את הכרוב תפרחת, יוצקים מעל מים רותחים. מערבבים את הירקות ואת הבשר. מעט prisolit.
גלול דרך מטחנת בשר. מחלק את המלית לתוך הביצה. ללוש.

קציצות Lepim. מעמיד אותם במחבת. יוצקים בחזרה את השמנת החמוצה, ומפזרים גבינה. אופים.

סלט סלק מתוק

מרכיבים:

• 450 גרם של סלק;
• 5 שמנת חמוצה st.lozhek;
• 50 גרם משמשים מיובשים;
• 10 גרם של סוכר;

משמשים יבשים ספוג למשך חצי שעה. דק לחתוך. סלק ומבשלים עד שהם רכים. חותכים לרצועות. מיקס. לבושה עם שמנת חמוצה וסוכר.

קרם של ירקות

מרכיבים:

• שני קישואים;
• שני גזרים;
• שני בצלים;
תפוחי אדמה • חמש (גדול);
• שני מתוק פלפלים;
• שמן זית;
• ירקות.

הירקות שלי. הותר. חתוך לקוביות. מביאים לרתיחה 3 ליטרים של מים. קצת מלח זה. לשים את תפוחי האדמה הראשון. ואז, עשר דקות מאוחר יותר אנחנו שולחים את כל הירקות, למעט קישואים. הם צריכים לשים כחמש דקות לפני שאר המרכיבים. אנחנו נותנים את הירקות כדי לצנן מעט. בלנדר אגרופים. מוסיפים את שמן הזית, עשבי תיבול טריים קצוצים.

חביתה עם תפוחי אדמה מאודים

מרכיבים:

• שני תפוחי אדמה;
• ביצה;
• חלב.

מתוך קליפת תפוח אדמה. שלו שלושה על פומפיה.

להקציף ביצה עם חלב, prisalivaem מעט.

בקערה בסיר כפול לשים את תפוחי האדמה המגוררים. יוצקים את הביצה והחלב. בחירת התכנית הנכונה, אנו ומבשלים כחצי שעה.

קח את חביתה מהגביע. על פי בקשה אפשר לפזר עשבי תיבול וגבינה.

מרק ירקות עם כופתאות גבינה

מרכיבים:

• 50 גרם של גבינה מגוררת;
• חלבון אחד;
• 30 גרם חמאה;
• כף קמח;
• גזר;
• נורה;
• 300 גרם כרובית;
• ארבעה תפוחי אדמה.

קילוף תפוחי אדמה. קוביות לחתוך אותו ולשלוח הטבח הראשון במים רותחים עם מעט מלח. תפרחת של מים רותחים כרובית obdadim. דקות עשר לאחר תחילת ההכנה של הנחת אותם בסיר יחד עם גזר ובצל מגורר דק לגרוס.

מערבבים גבינה, חמאה, ביצה וקמח. אנו נעשינו כופתות בעזרת כפית של המבחן הזה. שים אותם בתוך המרק, לבשל עד מוכן תוך חמש דקות.

תפוחים אפויים עם גבינה

מרכיבים:

• 4 תפוחים קטנים;
• חצי חפיסת גבינת קוטג ';
• כף סוכר;
• ביצה;
• קינמון.

ביצה לשלב עם סוכר, להקציף. מחית גבינת קוטג, לשפוך את הביצים הטרופות אליו. אנו מוסיפים קמצוץ של קינמון.

חתכתי את החלק העליון של התפוחים. הסר את הליבות של. מלאו גבינת שמנת. מכסה את "כובע". לחתוך אנו משמרים לתוך הטופס.
אופים 20 דקות.
בתיאבון!

תשמרי על עצמך!

כמו זה? שתף עם החברים שלך להירשם ולשים כמו!

הרבה מעניין ולא רק על האוכל >>>כאן

תודה על האסקים וחברות!

כל טוב!