היום אני מציע לכם שילוב מועדף על רבים - בשר וירקות. אז, אנחנו מבשלים הודו עם קישואים בתנור.
אנו בוחרים בירקות צעירים, בעלי עור עדין וזרעים רכים. אנו משתמשים בפילה הודו צוננת, לא קפוא. הוסיפו עסיסיות למנה עם עגבניות שרי. אתה יכול להשתמש בתבלינים שונים לפי שיקול דעתך.
אתה צריך להגיש מנה כזו לבד, עם עשבי תיבול. עם זאת, ניתן להוסיף לו תוספת: אורז או כל דייסה אחרת.
רכיבים:
קישואים - 1 יח '.
עגבניות שרי - 4 יח '.
בצל - 1 יח '.
שום - 2 ציפורן
שמן תירס - 2 כפות
מלח, פלפל - לפי הטעם
תיאור:
הכן הכל לפי הרשימה. ניתן לגוון בכמות החומרים, ולהוסיף תבלינים.
שוטפים את הפילה ומייבשים. ואז אתה צריך לחתוך את הודו לחתיכות קטנות.
שוטפים ומייבשים גם את הקישואים. חותכים אותו לצלחות או קוביות.
שוטפים עגבניות, מייבשים, חותכים לפרוסות. מקלפים את הבצל, שוטפים, חותכים לחצאי טבעות. כמו כן, קלפו את שיני השום.
מערבבים את כל החומרים. מעבירים לכלי תנור.
יוצקים כמה כפות שמן תירס על הירקות וההודו. מכניסים את המנה לתנור, אופים 25-30 דקות.
לאחר זמן מה, הגישו לשולחן את המנה המוגמרת, אם תרצו, והוסיפו אורז או כל אחר לְקַשֵׁט.
בתאבון!
מְחַבֵּר: אלנה קמנבה
מאמרים מעניינים:
מזונות אלה יכולים להיות רעילים אם משתמשים בהם לרעה.
TOP 6 מוצרים לשיפור הראייה לאחר 40 שנה
7 מאכלים חיוניים למעשנים ולמכורים לאלכוהול
לעשות לייק, להגיב, לשתף ברשתות חברתיות,הירשם לערוץ שלנוהוא התגמול הטוב ביותר עבורנו!
בריאות טובה והשראה קולינרית :)
חברך ועוזריך, וילקין!