מחלות לב וכלי דם הן הגורם השכיח ביותר למוות מוקדם. על פי נתוני ארגון הבריאות העולמי, כיום כל אדם רביעי מת ממחלות אלו. ולרוב מחלות כאלה מתפתחות בגלל חסימה של העורקים. חומצות שומן במזון ורובד מגדילות את הסיכון לחסימות. למרבה הצער, אין גלולת קסם שיכולה מיד לנקות את העורקים.
אך אם תכלול תזונה מסוימת במאכלים זה לא ימנע רק חסימות אלא גם יעצור את התהליך שכבר החל.
קְוֵקֶר
לראשונה גילו מדענים את התכונות המדהימות של דייסה זו בסוף שנות ה -90 של המאה הקודמת. מאז, נערכו מחקרים רבים, אשר רק אישרו את התכונות המועילות של דגני בוקר. על פי הממצאים, שיבולת שועל מכילה סיבים תזונתיים רבים. הם מפחיתים את רמת הכולסטרול ה"רע ", הנכנס לכלי השיטוע על הקירות ומונע זרימת דם תקינה.
התחלת הבוקר עם שיבולת שועל תגרום לך לחיות הרבה יותר זמן. העיקר לא לקנות "דייסות מהירות", מכיוון שהן חסרות תועלת.
שעועית
מקור מצוין לסיבים. יתר על כן, בשעועית חומר זה הוא פי 3 יותר מאשר בקוואקר. בנוסף, הוא מכיל נוגדי חמצון. חומרים אלה עוזרים להילחם בדלקות בגוף שעלולות להוביל גם למחלות לב. זה מספיק לצרוך שעועית פעמיים בשבוע כדי להפחית משמעותית את הסיכון לפתח פתולוגיות של מערכת הלב וכלי הדם.
עדשים
על פי המחקר האחרון בנושא מכרסמים, עדשים מנטרלות נזק לדפנות כלי הדם שמתחילים להופיע עם התפתחות יתר לחץ דם.
הוא מכיל גם חלבון וסיבים, כמו גם מספר מינרלים חשובים הדרושים לנורמליזציה של לחץ הדם.
דג שמן
לדברי רופאים, דגים שומניים צריכים להיות בתזונה שלנו לפחות פעמיים בשבוע, וטובים יותר ולעתים קרובות יותר. זאת בשל העובדה כי דגים כאלה מכילים חומצות שומן אומגה 3.
היתרון העיקרי של חומר זה הוא שהוא מפחית את הרובד המצטבר בכלי, מנקה את העורקים.
לפיכך, בעזרת דגים, אתה יכול להפחית את הסיכון לפתח פתולוגיות לב וכלי דם.
אבוקדו
אבוקדו הוא מקור לשומנים רב בלתי רוויים. חומרים אלה מועילים מאוד ללב, מכיוון שהם מורידים את רמת הכולסטרול "הרע", מעלים את רמת ה"טוב ".
כמו כן, פרי זה מכיל סיבים, הנחוצים לבריאות ולצורה טובה.
פיסטוקים
זהו מוצר נוסף הדרוש לפינוי פלאק מהעורקים. זאת בשל העובדה שהוא מכיל שומנים בריאים ללב. בנוסף, האגוזים הללו מכילים סטרולים צמחיים. מדובר בחומרים המורידים את רמת הכולסטרול הרע, ובמקביל הם חוסמים את חדירת הכולסטרול לגוף.
כּוּרכּוּם
תרופה טבעית אמיתית. היתרון העיקרי של התבלין הוא נוכחותו של נוגד חמצון בהרכב, המונע היווצרות מרבצי שומן בתוך דפנות העורקים. ניתן להוסיף תבלין זה לכל מאכלים, כמו גם לתה ולמשקאות אחרים.
אבטיח
מה קורה לכלינו אם הם נחשפים לגורמים מסוכנים לאורך זמן (אלה כוללים לחץ דם גבוה, רובדי עורקים)? הם מתחילים להתבלות במהירות, להיות פחות אלסטיים והפונקציונליות שלהם מתדרדרת. זה, יחד, מוביל להתפתחות פתולוגיות לב וכלי דם.
כדי להתמודד עם זה, עליך לכלול אבטיח בתזונה. והכל בזכות הנוכחות של חומצת האמינו ציטרולין. בקבלתו, גופנו מתחיל לייצר עוד תחמוצת חנקן, הנחוצה להחזרת האלסטיות לכלי הדם.
מאמרים מעניינים נוספים:
10 התבלינים הללו יפתיעו אתכם באופן בלתי צפוי
מדוע כדאי לשתות קפה בבוקר: 9 תכונות מועילות של המשקה
איך להיות בטוחים לבחור יין טוב בחנות
לעשות לייק, להגיב, לשתף ברשתות חברתיות,הירשם לערוץ שלנוהוא התגמול הטוב ביותר עבורנו!
בריאות טובה והשראה קולינרית :)
חברך ועוזריך, וילקין!