שום הוא מוצר תקציבי שיכול לעצור את תהליך ההזדקנות של גופנו.
מה אומר המדע?
לאנשים רבים יש בעיה כמו רמות סוכר גבוהות בדם. היפרגליקמיה (רמות גלוקוז גבוהות) הוא אחד הסימנים לנטייה לסוכרת. זה גם מוריד את הרגישות של הגוף לאינסולין, מה שמוביל להתפתחות לא רק סוכרת, אלא גם מחלות אחרות. ואפילו להזדקנות מוקדמת של הגוף.
מדענים מסבירים כי תהליכי ההזדקנות מבוססים על תהליך הגליקציה של חלבונים.
הוא זה ש"מתחיל "ריכוז מוגבר של גלוקוז. כתוצאה מכך מתחילים תהליכי חמצון, שבגללם רמת הרדיקלים החופשיים עולה בגוף - מולקולות מסוכנות שהורסות את הרקמות שלנו.
במאבק בתהליך זה, חשוב להפחית את כמות המזונות בתזונה המובילים לעלייה ברמות הסוכר. לדוגמא, תוכלו לעבור לדיאטה הים תיכונית - היא מפחיתה את רמת הפחמימות המהירות, הגורמות לרוב לרמות סוכר גבוהות.
מדענים ממדינות שונות מנסים להמציא חומר יעיל נגד גליקולציה, אך כרגע לא הייתה הצלחה ביצירת "גלולת פלא".
שום רגיל שיעזור
אך ישנם מספר מאכלים טבעיים בעלי תכונות דומות. הדוגמה הפשוטה ביותר היא שום. עד כה פרסמו מדענים עשרות מאמרים המוקדשים לתכונות המועילות של מוצר זה. העיקר הוא להפחית את רמת הגליקציה.
שום הוא חומר אנטי אייג'ינג יעיל. והכל בזכות תרכובות גופרית אורגניות הקיימות במוצר. נכון, כמות החומר המועיל הזה תלויה במידה רבה בשיטת הכנת השום.
מתכון לוודקה שום
אין ספק שאתה יכול פשוט לאכול שום כל יום - הכל פשוט, אין צורך בהמלצות רופא. החיסרון העיקרי של שום הוא ריח לא נעים לאחר הצריכה.
כדי לפתור בעיה זו, עדיף להשתמש בה בצורה שונה, תמציות המבוססות על אלכוהול אתילי שימושיות במיוחד. תמיסות אלה פופולריות מאוד במדינות המערב, והן מיוצרות על ידי חברות תרופות רבות.
למעשה, המתכון פשוט: עליכם לדלל שום מגורר דק בתמיסה מימית של וודקה ביחס של 1: 1. חייבים להתעקש, ואז מסננים את הרכב ומוציאים אותו דרך הפה.
העיקר הוא להתייעץ עם רופאים לפני נטילת תמיסה כזו, מכיוון שבפתולוגיות רבות, מוצרים מבוססי אלכוהול עלולים להיות מסוכנים.
במקביל, המדענים הצליחו להוכיח שהרכב, שהוזרק במשך שנתיים, מכיל יותר חומרים נוגדי חמצון נגד אנטי-גליקציה. תהליך זה נצפה כתוצאה מירידה באליצין לטובת תרכובות גופרית. על פי הנתונים שהתקבלו, ריכוז הפנולים השימושיים במשך שנתיים של "הזדקנות" עלה מ -56 ל -129 מ"ל ל -1 גרם המוצר.
איך אתה מרגיש לגבי שום והאם אתה מאמין בתכונות הריפוי שלו? נשמח לקבל את הערותיך!
מאמרים מעניינים נוספים:
- TOP 7 מוצרים שיאריכו את הנוער
- TOP 5 מזונות שיעזרו לך לחיות זמן רב יותר
- 7 סיבות להתחיל לאכול כוסמת
אם אהבת את המאמר, אהב אותו (המחבר יהיה מרוצה מאוד!) ושמור אותו ברשתות חברתיות.
כל המאמרים ומתכוני הכותב נמצאים באתר:https://vilkin.pro
בואו לבקר, לקרוא, להגיב, לבשל ולשתף את התוצאות שלכם!
כל ההשראה הקולינרית :)
חברך ועוזריך, וילקין!