טורטיות עם גבינה ועשבי תיבול בתנור

Admin

click fraud protection

תוך מספר דקות (לא יותר מ -10 לכל התהליך) אנו אופים עוגות רכות, גמישות, טעימות מאוד עם מי גבינה, גבינה ועשבי תיבול. ללוש את הבצק במזלג או במטרפה עד לקבלת עקביות דביקה (אין צורך לרדד דבר עם מערוך), לשפוך לתבנית או נייר אפייה מתאים ולהסמיק בתנור חם.

סקונס גבינה טוב לנגיסה עם תה, כיבוד, מרקים, קבבים וסלטים במקום לחם.

וילקין. מִקצוֹעָן היא קהילה קולינרית ייחודית. כאן תמיד תמצאו מתכונים מוכחים לכל טעם.

רכיבים:

קמח - 150 גרם

סרום - 100 מ"ל

ביצה - 1 יח '.

סוכר - 1.5 כפות

אבקת אפייה - 0.5 כפית l.

מלח - 0.5 כפית l.

גבינה - 120 גרם

ירוקים - 50 גרם

שמן צמחי - 20 מ"ל

מתכון שלב אחר שלב:

 שלב 1 מתוך 10
שלב 1 מתוך 10

כדי לאפות טורטיות גבינה טעימות בתנור, קחו את המאכלים הרשומים. אם הכנתם גבינת קוטג 'מחלב בבית, השתמשו בשאריות הגבינה. עם זאת, אחד שנרכש מתאים גם. בנוסף, אם תרצה, מי הגבינה מוחלפים ביוגורט, קפיר או איירן (משקה חלב מותסס לא ממותק).

בחרו בירקות בהתאם לעונה, ריחניים ועסיסיים. גבינה - זנים ממיסים החל מקינוחים עדינים, חמוצים, כמו מוצרלה או גבינת פטה, וכלה בבוגרים עם מרירות וטעם לוואי עשיר.

שלב 2 מתוך 10
שלב 2 מתוך 10

מקציפים קודם את הביצה והסוכר עם מלח, כאילו מכינים חביתה.

שלב 3 מתוך 10
שלב 3 מתוך 10

יוצקים את הסרום וממשיכים בתנועות מעגליות מהירות. מוסיפים תבלינים חריפים וחמים במידת הצורך.

שלב 4 מתוך 10
שלב 4 מתוך 10

קוצצים ירקות נקיים (בצל ירוק, פטרוזיליה, שמיר) לא דק מדי. ואז אנחנו זורקים אותו לתערובת הביצים. הירוקים משולבים באופן אידיאלי עם גבינה, מוצרי קמח מלוחים שונים.

שלב 5 מתוך 10
שלב 5 מתוך 10

יוצקים קמח חיטה עם אבקת אפייה להרכב הנוזלי. ללוש, מסיר גושים יבשים. הבצק לטורטיות צריך להיות צמיג, צמיג, סמיך, פנקייק ופנקייק נאפים מאותו הדבר.

שלב 6 מתוך 10
שלב 6 מתוך 10

יוצקים את המסה לתבנית משומנת, מיישרים על כל האזור.

שלב 7 מתוך 10
שלב 7 מתוך 10

לפזר חתיכות או שבבי גבינה מעל. הכנסנו את הטופס לתנור שחומם מראש לאותו רגע. אנו אופים את העוגה כ -10 דקות בטמפרטורה של 220 מעלות.

שלב 8 מתוך 10
שלב 8 מתוך 10

מסמיק את קרום הגבינה, הפירור צריך להיות אפוי לחלוטין.

שלב 9 מתוך 10
שלב 9 מתוך 10

שוברים או חותכים עוגת גבינה עם עשבי תיבול במנות ומגישים.

שלב 10 מתוך 10
שלב 10 מתוך 10

בתאבון!

אם אתה אוהב את המתכון, אהב אותו (המחבר יהיה מרוצה מאוד!) ושמור אותו ברשתות חברתיות.
את כל המתכונים של המחברים שלנו תוכלו למצוא באתר: https://vilkin.pro
בואו לבקר, לקרוא, להגיב, לבשל ולשתף את התוצאות שלכם!
כל ההשראה הקולינרית :)
חברך ועוזריך, וילקין!

סוד הכנת המאפינס עם "כיפה" יפה. אני משתף את המתכון
סוד הכנת המאפינס עם "כיפה" יפה. אני משתף את המתכון

מתכון פשוט להפליא לקאפקייקס מהסדרה "מערבבים הכל בתנור".פעם היה נדמה לי שקינוחי דלעת הם "אחד, שניי...

אני תמיד שומר סלק מבושל במקרר. אני מוסיף רק כמה מרכיבים ומקבלים סלטים מגניבים (ללא שום)
אני תמיד שומר סלק מבושל במקרר. אני מוסיף רק כמה מרכיבים ומקבלים סלטים מגניבים (ללא שום)

צילום מחבר הערוץשלום קוראים יקרים, תודה שביקרת בערוץ שלי!עם תחילת הסתיו, אנו מתחילים יותר ויותר ל...

המרק הזה, שאינו שגרתי עבור רבים, נאכל נקי, אלא שהם אינם לוקקים את המחבת
המרק הזה, שאינו שגרתי עבור רבים, נאכל נקי, אלא שהם אינם לוקקים את המחבת

שנה אחר שנה אני כותב על מעדני דלעת בסתיו מסיבה מאוד בנאלית: כדי לא ליפול לבלוז בחרתי בה כסמל לעונ...

Instagram story viewer