כוסמת עם ירקות בסיר איטי

Admin

click fraud protection

כוסמת היא האלופה בקרב הדגנים מבחינת תדירות הבישול. כולם יודעים כמה זה שימושי ומזין. הוא אהוב ואוכל על ידי ילדים ומבוגרים כאחד. יש יותר ויותר דרכים לבשל כוסמת מדי יום. הוא מבושל, נאפה, מכינים ממנו קציצות, לביבות מטוגנות, לחם נאפה וכו '.

היום אנו מכינים מנה מאוד פשוטה, אך בכל זאת טעימה ובריאה - כוסמת עם ירקות בסיר איטי. לאחרונה, בקלחת הנפלאה הזו דגנים מבושלים יותר ויותר. גם עבור עקרת בית לא מאוד מיומנת, שדייסותיה התבררו בעבר כגוש, הרב-קוקי יבשל אותה בעצמה פירורית וטעימה. זה מאוד מקל על העבודה וחוסך זמן.

וילקין. מִקצוֹעָן היא קהילה קולינרית ייחודית. כאן תמיד תמצאו מתכונים מוכחים לכל טעם.

רכיבים:

כוסמת - כוס אחת

בצל נורה - 1 יח '.

שמן צמחי - 1 כף

ירקות קפואים - 400 גרם

מלח לטעימה

פלפל שחור גרוס - לפי הטעם

מתכון שלב אחר שלב:

 שלב 1 מתוך 7
שלב 1 מתוך 7

הכן את כל האוכל שאתה צריך. השתמשתי בסט של ירקות קפואים, כלומר: גזר, פלפלים, דלעת, אפונה ירוקה, שעועית ירוקה, עגבנייה. עכשיו זו לא העונה, ולכן לעתים קרובות אני מכין מנות מתערובות הירקות הקפואות האלה. הם הרבה יותר בריאים מאותם ירקות שתוכלו לקנות בסופרמרקטים במהלך החורף. חשוב שהם הוקפאו בעונה כשהיא הייתה רק מהגן, וכשהם קפואים במהירות, הם כמעט לא מאבדים את נכסיהם. אם אתם מבשלים כוסמת על פי מתכון זה בתקופת הקיץ-סתיו, כמובן, השתמשו בירקות טריים.

שלב 2 מתוך 7
שלב 2 מתוך 7

מוזגים שמן צמחי לקערה ומוסיפים בצל קצוץ דק. התקן אותו ברוב-קוק, הפעל: מצב - "טיגון", זמן בישול - 10 דקות. מבשלים את הבצל 3-4 דקות עם מכסה פתוח.

שלב 3 מתוך 7
שלב 3 מתוך 7

לא צריך להפשיר ירקות. זה יהיה מספיק פשוט לשטוף אותם מתחת למים זורמים ולזרוק אותם על מסננת כך שעודפי המים יהיו זכוכית.

שלב 4 מתוך 7
שלב 4 מתוך 7

ממיינים את הכוסמת ושוטפים. תן לכל הנוזלים להתנקז.

שלב 5 מתוך 7
שלב 5 מתוך 7

מוסיפים ירקות לבצל. מבשלים עוד 5-7 דקות, עד לסיום התוכנית. ואז הוסיפו כוסמת, מלח ופלפל לפי הטעם.

שלב 6 מתוך 7
שלב 6 מתוך 7

יוצקים מים רותחים לקערה. קבעו את תוכנית "דייסה" והבשלו כוסמת עם ירקות עד לצפצוף. הכיריים האטיות שלי מתבשלות במצב זה במשך 20 דקות.

לאחר סיום התוכנית, ה- Multicooker עובר למצב "חימום". השאירו את הדייסה להתבשל עוד 10-15 דקות.

שלב 7 מתוך 7
שלב 7 מתוך 7

מגישים כתוספת או תוספת. אם תרצה, ניתן לטעום דייסת כוסמת מוכנה עם ירקות בחמאה.

אם אין לך זמן או חשק, אין צורך לטגן מראש בצל וירקות אחרים. ניתן להכניס את כל המרכיבים הדרושים לקערה, להוסיף מים ולבשל מיד במצב "דייסה". זה גם ייצא טעים.

אם אתה אוהב את המתכון, אהב אותו (המחבר יהיה מרוצה מאוד!) ושמור אותו ברשתות חברתיות.
את כל המתכונים של המחברים שלנו תוכלו למצוא באתר: https://vilkin.pro
בואו לבקר, לקרוא, להגיב, לבשל ולשתף את התוצאות שלכם!
כל ההשראה הקולינרית :)
חברך ועוזריך, וילקין!

קינוח צרפתי טארט טטן תוך 10 דקות (לא כולל מאפים). איך מכינים אותו עם 4 מרכיבים בלבד🍎🍏🥧
קינוח צרפתי טארט טטן תוך 10 דקות (לא כולל מאפים). איך מכינים אותו עם 4 מרכיבים בלבד🍎🍏🥧

פרוסת טארט טאטאןאם לא שמעתם על טארט טארט לפני כן, אספר לכם עליו בקצרה. זהו קינוח צרפתי קלאסי שנאפ...

ביקשתי מאמא שלי מתכון לנקניקיות שוקולד. הקינוח האהוב עלי מילדות
ביקשתי מאמא שלי מתכון לנקניקיות שוקולד. הקינוח האהוב עלי מילדות

המתכון הפשוט ביותר למעדן שוקולד שקל להכין בבית. כנראה שכבר יש לך את כל המרכיבים לנקניק השוקולד - ...

אספתי דלי פירות יער מחמותי בארץ. אני מראה איזה סוג של עוגה הכנתי מהם, ומשתף את המתכון
אספתי דלי פירות יער מחמותי בארץ. אני מראה איזה סוג של עוגה הכנתי מהם, ומשתף את המתכון

מתכון פשוט ורבגוני לעוגת קיץ עם פירות יער ומילוי שמנת חמוצה. אני חולק מתכון שלב אחר שלב.אני אוהב ...

Instagram story viewer