המאפה הפשוט והטעים להפליא הזה תמיד היה אהוב על משפחתי, אז למקרה שיהיה לי במקפיא יש כמה חבילות של בצק עלים איכותי. יַצרָן. ובכן, מכיוון שלדגמים רבים של תנורי מיקרוגל יש פונקציית "הפשרה", תוכלו לבשל את הנפיחה הטעימה הזו תוך 30 דקות בלבד. אל תאמין לי? עכשיו אוכיח לך את זה.
וילקין. מִקצוֹעָן הינה קהילה ייחודית של אנשי מקצוע קולינריים. כאן תמיד תמצאו מתכונים מוכחים המגרים את התיאבון.
בקר באתר שלנו:https://Vilkin.Pro
רכיבים:
בצק עלים - 300 גרם
ריבת משמש - 2 כפות
אפל - 1 יח '.
קמח - במידת הצורך
סוכר וניל - 10 גרם
איך לבשל:
לאפיית בצק העלים של תפוחי האדמה תפוחים, הכינו את הפריטים ברשימה. הפשיר את המוצר המוגמר למחצה מראש בטמפרטורת החדר מבלי לפתוח את האריזה, או על פי ההוראות למיקרוגל, להפשיר אותו באמצעותו. בדרך כלל, זמני ההפשרה מחושבים ממשקל המזון. שוטפים את התפוח, מנגבים אותו.
ריבה יכולה להיות בכל, רצוי בצבע בהיר. אני מאוד אוהב להשתמש במשמש במתכון הזה, אפרסק ואפילו כתום. שלושת סוגי הריבות הללו עובדים טוב במיוחד במאפים כאלה.
חותכים חתיכת נייר אפייה, אבק במעט קמח במידת הצורך. שמים עליו בצק עלים, מגלגלים אותו דק בעזרת מערוך. עוטפים את הדפנות בצדדים, כך שהמילוי לא דולף החוצה במהלך הבישול.
העבירו את הבצק והנייר לתבנית נוחה. כדי למנוע התנפחות באמצע במהלך האפייה, דוקרים בקצוות המזלג.
ואז משמנים את כל שטח הבצק בריבה האהובה עליכם, מבלי לעבור על הדפנות.
קלפו תפוח חמוץ מתוק גדול, חתכו לשניים, הסירו את הזרעים והזנב. חותכים את הבשר לפרוסות דקות מאוד ומניחים אותם על גבי הבצק, משומן בריבה.
מפזרים את פרוסות התפוחים בנדיבות עם סוכר וניל. שלח את החומר לתנור שחומם מראש ל -190 מעלות למשך 20 דקות.
מצננים את הנשיפה הגמורה ישירות בתבנית.
כעת חותכים את המאפים הטעמים והעסיסיים למנות ומגישים עם תה, ריחני קפה. האהוב עלי ביותר הוא תפוח התפוחים לארוחת הבוקר עם כוס חלב חם - פשוט להפליא!
תהנה!
עשו לייק והירשמו ל עָרוּץוכן רשתות חברתיות: בקשר עם, אינסטגרם, פייסבוק, חברים לכיתה! לא קשה לך - אנחנו מרוצים :)
את כל המתכונים של המחברים שלנו תוכלו למצוא באתר: https://vilkin.pro
בואו לבקר, לקרוא, להגיב, לבשל ולשתף את התוצאות שלכם!
כל ההשראה הקולינרית :)
חברך ועוזריך, וילקין!