אנו מכינים היום סלט עם כרוב סיני ונקניק. אנשים רבים צריכים לאהוב את זה. ראשית, מכיוון שהסלט פשוט טעים מאוד, ושנית, הוא מתברר די הרבה, בגלל תוספת הכרוב, ועובדה זו תאפשר לכם להאכיל אותם במספר רב של אורחים או קרובי משפחה. אז שימו לב.
רכיבים:
נקניק מעושן - 200 גרם
כרוב פקין - 120 גרם
תירס משומר - 130 גרם
מלפפונים טריים - 90 גרם
ביצי עוף - 2 יח '.
מיונז - כף אחת
מלח, פלפל - לפי הטעם
שום יבש - 1/3 כפית
תיאור:
1. להכנת אוכל חשוב להשתמש אך ורק בטריות וכמובן הטעימות ביותר. בחר נקניק מעושן בדרגה הגבוהה ביותר, רצוי ללא חתיכות בייקון גדולות. קח תירס סוכר כך שהוא יהיה מתוק. להלבשה ניתן להחליף מיונז בשמנת חמוצה. עלי כרוב הפקין לא צריכים להיות רדומים, בעלי צבע ירוק עז ומבנה צפוף - כך שהירק יהיה פריך ועסיסי בסלט - מה שאתם צריכים.
2. קוצצים כרוב סיני לרצועות או לחתיכות קטנות.
3. שחררו את הנקניקייה המעושנת מסרט המגן. חותכים אותו לחתיכות קטנות - קוביות או רצועות, זה לא חשוב במיוחד, כמו שאתם הכי אוהבים, עשו זאת.
4. שטפו מלפפונים טריים, התייבשו עם מגבות נייר, גזמו את הקצוות משני הצדדים. חותכים ירקות לרצועות מלבניות דקות.
5. מראש ביצי עוף קשות, מקלפים וחותכים לקוביות.
6. הכן קערת סלט - פרוק את כל החומרים הקצוצים המוכנים. פורקים צנצנת תירס מתוק, מרוקנים את המרינדה ומעבירים אותה למיכל. מתבלים את המנה במיונז, שום מגורען יבש, מלח ופלפל. מערבבים את כל הרכיבים.
אתה יכול להגיש סלט לשולחן כארוחת צהריים או ערב.
בתאבון!
לייק ולהירשם לערוץ זו התודה הטובה ביותר עבורנו :)
את כל המתכונים שלנו תוכלו למצוא באתר: https://vilkin.pro